каким образом можно продавать безалкогольные и слабоалкогольные напитки в кальянной?

На продажу в заведении разных напитков и курева, заведние должно иметь лицензии. Если их нет Пройдите в торговый отдел администрациии района и в отдел по защите прав потребителей за консультацие по этому заведению.

Здравствуйте. Да, можете.

Здравствуйте Елена. В общепите курить нельзя. По закону кальянные — это закрытые клубы «по интересам». Интерес гостей — кальян. Некоторые предприниматели советуют делать гостей членами клуба. Это скорее формальность: впервые пришедшим посетителям дается простая анкета, в которой они пишут, что знают о вреде табакокурения. Анкета нужна для проверок. Поскольку речь идет о закрытом клубе, вывеску делать не рекомендуется.

В кальянной вы не можете продавать еду и напитки. Еду гости могут приносить с собой или заказывать доставку. Главное условие — наличие чеков, подтверждающих, что продажу совершили не вы. Если думаете, как организовать кальянную по закону, забудьте о нелегальной продаже еды. Допустимая альтернатива — вендинговые автоматы.

Лицам, не достигшим восемнадцати лет, посещение кальянных запрещено. Опытные управляющие рекомендуют увеличивать возрастной ценз до двадцати одного года. Все равно эта возрастная категория не приносит большой прибыли, а шум от таких компаний мешает остальным гостям.

Обязательно установите кассовый аппарат. На весь табак для кальянов должны быть акцизы и маркировка. Если отсутствие кассовой техники влечет небольшие штрафы, то безакцизный табак — серьезное нарушение.

Проверки кальянных показали, что Роспотребнадзор может выписать штрафы за нарушение этих правил работы кальянной. Чтобы понять, как организовать кальянную, прочитайте новый закон о запрете курения. Изучите все судебные прецеденты: за что были оштрафованы кальянные в стране.

Необходимые документы:

Регистрация юридического лица: ИП или ООО

Договор аренды

Разрешение СЭС

Разрешение Пожарной инспекции

Чтобы открыть кальянную, больше никакие специфические документы не нужны. Специальное разрешение на кальянную деятельность не предусмотрено. Его, как правило, путают с акцизами на табак. Он должен иметь акцизные марки, храниться в фирменной упаковке, на которой есть надпись, предупреждающая о вреде курения.

Официально кальянной не существует как отдельного вида предпринимательской деятельности. Чаще всего предприниматели выбирают один или несколько следующих:

74.84 — Предоставление прочих услуг

92.34.3 — Прочая зрелищно-развлекательная деятельность, не включенная в другие группировки

92.72. Прочая деятельность по организации отдыха и развлечений, не включенная в другие группы

При такой правовой позиции по Вашему вопросу, ваш бизнес не противоречит запретам и ограничениям Федеральный закон от 23.02.2013 N 15-ФЗ (ред. от 29.07.2018) "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака" (с изм. и доп., вступ. В силу с 01.03.2019)

Статья 12. Запрет курения табака на отдельных территориях, в помещениях и на объектах

1. Для предотвращения воздействия окружающего табачного дыма на здоровье человека запрещается курение табака (за исключением случаев, установленных частью 2 настоящей статьи):

1) на территориях и в помещениях, предназначенных для оказания образовательных услуг, услуг учреждениями культуры и учреждениями органов по делам молодежи, услуг в области физической культуры и спорта;

2) на территориях и в помещениях, предназначенных для оказания медицинских, реабилитационных и санаторно-курортных услуг;

3) в поездах дальнего следования, на судах, находящихся в дальнем плавании, при оказании услуг по перевозкам пассажиров;

4) на воздушных судах, на всех видах общественного транспорта (транспорта общего пользования) городского и пригородного сообщения (в том числе на судах при перевозках пассажиров по внутригородским и пригородным маршрутам), в местах на открытом воздухе на расстоянии менее чем пятнадцать метров от входов в помещения железнодорожных вокзалов, автовокзалов, аэропортов, морских портов, речных портов, станций метрополитенов, а также на станциях метрополитенов, в помещениях железнодорожных вокзалов, автовокзалов, аэропортов, морских портов, речных портов, предназначенных для оказания услуг по перевозкам пассажиров;

5) в помещениях, предназначенных для предоста.

Здравствуйте.

Такого способа, к сожалению не существует.

Поскольку законом это запрещено.

См. Федеральный закон от 23.02.2013 N 15-ФЗ (ред. от 29.07.2018) "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака" (с изм. и доп., вступ. В силу с 01.03.2019)

Статья 12. Запрет курения табака на отдельных территориях, в помещениях и на объектах.

Кальянные смеси с содержанием табака возможно продавать в кальянном клубе, только если он будет отвечать понятию магазина или павильона, приведенному в ч. 1 ст. 19 Федерального закона от 23.02.2013 N 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»

В кальянной вы не можете продавать еду и напитки. Еду гости могут приносить с собой или заказывать доставку. Главное условие — наличие чеков, подтверждающих, что продажу совершили не вы.

Оптимальный вариант — разбить кальянную на зоны. Если позволяет помещение. Юридически можно разбить договор аренды на два договора, соответственно, нужно два юр лица. Одна зона и юр лицо — специально отведенное место для курения, другая зона и юр лицо — продажа продовольственных товаров. Нигде нет запрета покупать еду в магазине и приносить ее в кальянную. Если не два юрлица ст 48 ГК РФ,то потребуется еще компаньон ИП для продажи еды и напитки кофе, коктейли на основе сока, кофе, чай,пиво.

Здравствуйте Елена

Продавать еду, чай и коктейли в кальяной запрещено.

Вы можете предоставлять напитки, кофе, еду, коктейли бесплатно как приложение к кальяну.

Закон о запрете продажи еды в кольяной регламентирован:

Федеральный закон от 23.02.2013 N 15-ФЗ (ред. от 29.07.2018) "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака" (с изм. и доп., вступ. В силу с 01.03.2019)

Здравствуйте. Напитки продавать можно, запрещено предоставление услуг питания, то есть закусок быть не должно. Если у вас будет кальянная и напитки, вы ничего не нарушаете. НО ГЛАВНОЕ

Далее: В соответствии с межгосударственным стандартом ГОСТ 31984-2012

«Услуги общественного питания. Общие требования», организации общественного питания могут оказывать услуги по организации досуга, в том числе по организации процесса курения кальяна. Но при одном условии, чтобы используемые для приготовления кальяна смеси не содержали ТАБАК

Согласно части 6 статьи 12 Федерального закона от 23 февраля 2013 г. № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» для предотвращения воздействия окружающего табачного дыма на здоровье человека запрещается курение табака в помещениях, предназначенных для предоставления услуг общественного питания.

Таким образом, курение кальяна с ТАБАКОМ в предприятиях общественного питания запрещено. И соответственно ЕСЛИ НЕТ в смеси ТАБАКА, то можно...

Желаю удачи. В.

Здравствуйте!

Могу Вам посоветовать, разделить помещение на две части изолированные друг от друга, чтобы было два отдельных помещения. В одном помещении будет кальянная, во втором помещении будет осуществлять продажу еды и напитков. Владельцем кальянной можно быть один предприниматель (юридическое лицо) а продажу продуктов питания осуществлял другой предприниматель (юридическое лицо), соответственно оформить договора аренды и кассовые аппараты на каждого раздельно.

Федеральный закон от 23.02.2013 N 15-ФЗ (ред. от 27.12.2019) "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"

Статья 12. Запрет курения табака на отдельных территориях, в помещениях и на объектах

1. Для предотвращения воздействия окружающего табачного дыма на здоровье человека запрещается курение табака (за исключением случаев, установленных частью 2 настоящей статьи):

1) на территориях и в помещениях, предназначенных для оказания образовательных услуг, услуг учреждениями культуры и учреждениями органов по делам молодежи, услуг в области физической культуры и спорта;

2) на территориях и в помещениях, предназначенных для оказания медицинских, реабилитационных и санаторно-курортных услуг;

3) в поездах дальнего следования, на судах, находящихся в дальнем плавании, при оказании услуг по перевозкам пассажиров;

4) на воздушных судах, на всех видах общественного транспорта (транспорта общего пользования) городского и пригородного сообщения (в том числе на судах при перевозках пассажиров по внутригородским и пригородным маршрутам), в местах на открытом воздухе на расстоянии менее чем пятнадцать метров от входов в помещения железнодорожных вокзалов, автовокзалов, аэропортов, морских портов, речных портов, станций метрополитенов, а также на станциях метрополитенов, в помещениях железнодорожных вокзалов, автовокзалов, аэропортов, морских портов, речных портов, предназначенных для оказания услуг по перевозкам пассажиров;

5) в помещениях, предназначенных для предоставления жилищных услуг, гостиничных услуг, услуг по временному размещению и (или) обеспечению временного проживания;

6) в помещениях, предназначенных для предоставления бытовых услуг, услуг торговли, общественного питания, помещениях рынков, в нестационарных торговых объектах;

7) в помещениях социальных служб;

8) в помещениях, занятых органами государственной власти, органами местного самоуправления;

9) на рабочих местах и в рабочих зонах, организованных в помещениях;

10) в лифтах и помещениях общего пользования многоквартирных домов;

11) на детских площадках и в границах территорий, занятых пляжами;

12) на пассажирских платформах, используемых исключительно для посадки в поезда, высадки из поездов пассажиров при их перевозках в пригородном сообщении;

13) на автозаправочных станциях.

2. На основании решения собственника имущества или иного лица, уполномоченного на то собственником имущества, допускается курение табака:

1) в специально выделенных местах на открытом воздухе или в изолированных помещениях, которые оборудованы системами вентиляции и организованы на судах, находящихся в дальнем плавании, при оказании услуг по перевозкам пассажиров;

2) в специально выделенных местах на открытом воздухе или в изолированных помещениях общего пользования многоквартирных домов, которые оборудованы системами вентиляции.

3) в специально выделенных изолированных помещениях, которые оборудованы системами вентиляции и организованы в аэропортах в зонах, предназначенных для нахождения зарегистрированных на рейс пассажиров после проведения предполетного досмотра, и зонах, предназначенных для пассажиров, следующих транзитом, таким образом, чтобы была исключена возможность наблюдения за курением табака из других помещений.

(п. 3 введен Федеральным законом от 27.12.2019 N 512-ФЗ)

3. Требования к выделению и оснащению специальных мест на открытом воздухе для курения табака, к выделению и оборудованию изолированных помещений для курения табака устанавливаются федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере строительства, архитектуры, градостроительства и жилищно-коммунального хозяйства, совместно с федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке и реализации государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере здравоохранения, и должны обеспечивать соблюдение установленных в соответствии с санитарным законодательством Российской Федерации гигиенических нормативов содержания в атмосферном воздухе веществ, выделяемых в процессе потребления табачных изделий.

4. Для лиц, находящихся в следственных изоляторах, иных местах принудительного содержания или отбывающих наказание в исправительных учреждениях, обеспечивается защита от воздействия окружающего табачного дыма в порядке, установленном уполномоченным Правительством Российской Федерации федеральным органом исполнительной власти по согласованию с федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке и реализации государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере здравоохранения.

5. Для обозначения территорий, зданий и объектов, где курение табака запрещено, соответственно размещается знак о запрете курения, требования к которому и к порядку размещения которого устанавливаются уполномоченным Правительством Российской Федерации федеральным органом исполнительной власти.

6. Органы государственной власти субъектов Российской Федерации вправе устанавливать дополнительные ограничения курения табака в отдельных общественных местах и в помещениях.

С Уважением!

Елена, здравствуйте!

В связи с принятием антитабачного закона в 2014 курение кальяна на табачное основе запрещено.

См. Федеральный закон от 23.02.2013 N 15-ФЗ (ред. от 29.07.2018) "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака" (с изм. и доп., вступ. В силу с 01.03.2019)

Статья 12. Запрет курения табака на отдельных территориях, в помещениях и на объектах.

В случае если вы хотите открывать кальянную с едой вам необходимо будет регистрировать несколько ИП чтобы избежать прямого факта продажи еды и напитков вместе с кальянами.

Если не хотите заморачиваться, то вы можете оказывать услуги питания (чай, кофе, чипсы) и продавать кальян сделанный исключительно на безтабачных смесях.

Осторожно! Акция рода:«закажи кальян-получи чай в подарок» присекаются проверками и у вас будет зафиксирован факт продажи. Все, принесенное с собой, законно только при наличии чека. Если люди принесут с собой бутерброд из магазина, они обязаны иметь чек. Тоже относится к разнообразным доставкам еды.

Моя личная рекомендация, поставить два хороших вендинговых аппарата: один с едой типа бутербродов и различных завертонов, а второй с кофе-чаем. Желательно, приобрести их самостоятельно и на другое ИП. Вендинговые аппараты на другое ИП практически легализуют продажу еды и напитков в кальянной. Еще одна рекомендация, делать возможность доставки еды.

Безалкогольные пожалуйста, но Лонг Айленд Айс Ти только при достижении 18 лет, он относится к алкогольным напиткам.

Консультации по коммерческим вопросам оказываются только на платной основе в личных сообщениях.

Здравствуйте.

Правовая схема для открытия кальянной имеется, предоставляется на платной основе в личной переписке.

с 18 лет можно продавать

Нужно смотреть законодательство отдельного региона, общего такого положения которое бы осуществляло запрет на всей территории РФ пока нет.

Запрещающего закона в Перми пока нет. Запретить продажу энергетических напитков в Пермском крае предложили члены молодежного парламента. Свою позицию они объясняют заботой о здоровье подрастающего поколения. Инициативу уже поддержали в краевом Заксобрании и обещали! Рассмотреть ее в ближайшее время.

Да. энергетические напитки можно продавать кому угодно. В настоящее время закона, который запрещал бы это делать не существует.

Доброго времени суток. Федеральное законодательство не качает продажу безалкогольных напитков несовершеннолетним, но в некоторых регионах продажа энергетических безалкогольных напитков запрещена к реализации и лицам не достигшим 18 лет.

Здравствуйте Ярослав!

Продавать безалкогольные энергетические напитки несовершеннолетним возможно. Но не стоит ими злоупотреблять, т.к. это чревато для здоровья.

Здравствуйте.

Непонятна эта простыня от предыдущего юриста...

Кальянную с едой и напитками организовать можно, но нужно соблюсти несколько хитростей.

О хитростях рассказываем только на платной основе.

Готовое описание с правовой точки зрения, как открыть кальянную, имеется.

Юридическая Компания "Надеждин и Партнеры"

нагло, слово в слово от начала и до конца без пометок на источник скопировал ответ с Подробнее ➤ который дала юрист из г. Озерск Челябинской области

Колковская Лада Фаридовна, выдав его это за собственный ответ.