Существует ли юридическая ответственность за продажу книг по черной магии?

Имею в собственности розничный магазин. У меня ИП. Продавец продала алкоголь, который был завезен без моего разрешения, т.е. ее товар, хотя мы не имеем право продавать. Пришел покупатель и она продала бутылку водки, затем зашла полиция и стали проводить обыск в магазине и на складе. Были предъявлены только удостоверение личности, постановление на осмотр не было представлено, на складе было обнаружен ящик водки о нахождении которого я не знала. Товар мною завезен не был, т.е он был у продавца. Составили протокол о незаконной продаже. Что нам грозит в данном случае, вина продавца доказана.

ИП, розничная торговля аксессуарами для мобильных телефонов. ОБЭП совершил контрольную закупку, изъяли порядка 400 чехлов с нанесенным на них логотипом apple. Сказали, что чехлы будут отправлены на экспертизу адвокатскому бюро, которое представляет интересы правообладателя.

Нарушение первый раз. Какая может последовать ответственность?

Если верить информации в интернете, "предприниматель, продающий поддельный товар, может понести гражданскую, административную и уголовную ответственность":

- Гражданская ответственность по ст. 1515 ГК РФ

- Административная ответственность по ст. 14.10 КоАП

- Уголовная ответственность по ст. 180 УК РФ, если чужой товарный знак использовали неоднократно или его использование принесло правообладателю ущерб более, чем на 250 000 ₽

Вопрос:

1) Может последовать ИЛИ гражданская, ИЛИ административная, ИЛИ уголовная ответственность? Т.е. только одна из них?

1.1) Может ли последовать, например, административная ответственность (от 10 до 50 тыс.) ПЛЮС компенсация правообладателю в рамках гражданской ответственности?

2) Каким образом рассчитывается ущерб, нанесенный правообладателю?

3) Если экспертиза признает товар контрафактом, то только тогда будет возбуждено дело?

4) Возможно ли досудебное урегулирование? Если да, то каким образом и на каком этапе?

5) Согласно практике, какой вариант развития событий наиболее вероятен?

Для хоть какого-то ориентира удалось найти постановление от 13 сентября 2016 г. по делу #А 54-1172/2016: за 12 чехлов насчитали ущерб в 36190 руб, последовало наказание в виде административного штрафа в сумме 50000 руб.

Что данная продукция является контрафактной, не знал. Что может последовать уголовная ответственность, не знал.

Какое максимальное наказание для ип за продажу алкоголя без лицензии, и какой штраф продавцу, если она взяла вину на себя?

Здравствуйте! Можно ли найти оправдание в суде за продажу алкоголя если покупатель выглядел намного старше своих лет?

Как правильно составить договор ип с продавцом, где будет огаворено, что ответственность за продажу алкоголя в неподходящее время несет продавец в случае проверки.