Как открыть бар-ресторан с алкогольными напитками - выбор организационной формы, лицензирование и затраты.

Здравствуйте. В соответствии с п. 2 ст. 18 N 171-ФЗ "О ГОСУДАРСТВЕННОМ РЕГУЛИРОВАНИИ ПРОИЗВОДСТВА И ОБОРОТА ЭТИЛОВОГО СПИРТА, АЛКОГОЛЬНОЙ И СПИРТОСОДЕРЖАЩЕЙ ПРОДУКЦИИ И ОБ ОГРАНИЧЕНИИ ПОТРЕБЛЕНИЯ (РАСПИТИЯ) АЛКОГОЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ" деятельность по розничной продаже алкоголя подлежит лицензированию. В соответствии с п. 7 ст. 2 того же закона алкогольная продукция - пищевая продукция, которая произведена с использованием или без использования этилового спирта, произведенного из пищевого сырья, и (или) спиртосодержащей пищевой продукции, с содержанием этилового спирта более 0,5 процента объема готовой продукции, за исключением пищевой продукции в соответствии с перечнем, установленным Правительством Российской Федерации. Алкогольная продукция подразделяется на такие виды, как спиртные напитки (в том числе водка), вино, фруктовое вино, ликерное вино, игристое вино (шампанское), винные напитки, пиво и напитки, изготавливаемые на основе пива.

Таким образом, если пиво содержит менее 0,5% этилового спирта, то для торговли им лицензия не нужна.

Так же, если Вы хотите именно бар, то лучше быть предприятием общепита, т.к. продажа алкогольной продукции с 22 до 11 часов по местному времени продажа алкогольной продукции запрещена, кроме как предприятиям общепита. И еще нужно обратить внимание где именно будет находиться бар, т.к. от этого зависит крепость напитков, если в месте большого скопления людей, то напитки крепостью более 16,5% этилового спирта продавать не имеете права, да и то, если Вы общепит, а если нет, то вообще не имеете права.

Так же необходимо иметь в собственности, аренде, доверительном управлении и т.д. помещение минимум 50 кв. м. в городе или 25 кв. м. в сельском поселении сроком не менее года, т.е. Вам, если это договор аренды его еще в минюсте зарегистрировать нужно будет. Еще необходимо согласование с СЭС. Сертификация услуг общепита является обязательной. Расстояние до ближайшего учебного заведения (школа, дет.сад, техникум, и т.д.) не должно быть менее 100 метров. Получить лицензию на розничную продажу алкоголя может только юридическое лицо.

Для получения лицензии необходимо предоставить следующие документы:

1. заявление о выдаче лицензии (Приложение № 1, образец № 1);

2. копии учредительных документов (с предъявлением оригиналов в случае, если копии документов не заверены нотариусом) – Устав, приказ о назначении директора на должность;

2.1. копия документа о государственной регистрации организации – юридического лица;

3. копия документа о постановке организации на учет в налоговом органе;

4. копия документа об уплате государственной пошлины за предоставление лицензии (Приложение № 2);

5. копия документа, подтверждающего наличие у заявителя уставного капитала (с 1 октября 2012 года, в соответствии с постановлением главы администрации (губернатора) Краснодарского края от 11.09.2012 № 1047) (в данном постановлении говорится, что УК должен быть не менее установленного законом для определенной организационно правовой формы);

6. документы, подтверждающие наличие у заявителя стационарных торговых объектов и складских помещений в собственности, хозяйственном ведении, оперативном управлении или в аренде, срок которой определен договором и составляет один год и более.

Еще не должно быть задолженности по налогам и сборам, наличие задолженности - повод для отказа.

Гос. пошлина должна оплачиваться с расчетного счета организации.

Лицензии выдает Управление лицензирования декларирования и контроля за оборотом алкоголя департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края.

Ответ ООО "Орион" неверен.

В кальянной продажа чего-либо запрещена вообще, поскольку запрещено курение в местах общепита.

Существуют специально разработанные схемы для открытия таких кальянных, которые предоставляются исключительно на платной основе.

когда будите получать тогда вы и узнаете.

Для торговли алкоголем Вам однозначно нужно регистрировать ООО, уставный капитал должен быть не менее 250 000 рублей. По поводу стоимости лицензии и порядка ее получения Вам лучше обратиться в своем городе в соответствующий отдел Администрации.

Нужна лицензия на розничную продажу алкоголя.

Возьмите в штат на 0.1. ставку официантку и продавайте спиртное отдельным чеком

Чтобы продажа товара в этом случае считалась розничной, необходимо соблюсти такие условия:

организация-продавец занимается розничной торговлей;

реализуемый товар может быть использован в личных целях (т. е. это не торговое, кассовое оборудование);

представитель организации-покупателя не требует выписать счет-фактуру, накладную;

организация-продавец выдает покупателю документ об оплате.

Здравствуйте.

Федеральный закон от 22.11.1995 N 171-ФЗ (ред. от 03.07.2016) "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции" (с изм. и доп., вступ. В силу с 31.03.2017)

Осуществление розничной продажи алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания в условиях выездного обслуживания (далее в настоящем пункте - выездное обслуживание) допускается только при условии соответствия места, в котором осуществляется выездное обслуживание, требованиям пункта 7 настоящей статьи. Осуществление выездного обслуживания организацией, имеющей лицензию на розничную продажу алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания, допускается только при условии представления в соответствии с формой и правилами, установленными Правительством Российской Федерации, такой организацией в лицензирующий орган уведомления о дате, времени и месте осуществления выездного обслуживания. По усмотрению организации общественного питания уведомления могут быть представлены как на бумажном носителе, так и в форме электронных документов.

Не допускается потребление (распитие) алкогольной продукции несовершеннолетними, а также в местах, указанных в подпунктах 1 - 9 пункта 2 настоящей статьи, в других общественных местах, в том числе во дворах, в подъездах, на лестницах, лестничных площадках, в лифтах жилых домов, на детских площадках, в зонах рекреационного назначения (в границах территорий, занятых городскими лесами, скверами, парками, городскими садами, прудами, озерами, водохранилищами, пляжами, в границах иных территорий, используемых и предназначенных для отдыха, туризма, занятий физической культурой и спортом), за исключением потребления (распития) алкогольной продукции, приобретенной в организациях, у крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей, признаваемых сельскохозяйственными товаропроизводителями, потребления (распития) пива, пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи, приобретенных у индивидуальных предпринимателей, при оказании этими организациями, крестьянскими (фермерскими) хозяйствами и индивидуальными предпринимателями услуг общественного питания в местах оказания таких услуг.

Потребление (распитие) алкогольной продукции, приобретенной в объекте общественного питания, допускается только в данном объекте.

Таким образом, для начала необходимо обратиться в Росалкогольрегулирование.

Создать, сдать на регистрацию в ИФНС и получить все уставные документы.

Я так полагаю, что ответ будет зависеть от того входят ли бары в состав ресторана (То есть позиционируется, ли объект, как ресторан с двумя барными стойками, но при этом единый объект, работающий через одно ООО) - в этом случае не надо точно. Если же каждый бар отдельное ООО - надо 2 лицензии. Или ресторан оформлен, как один объект, а фактически - 2 отдельных бара?

Здравствуйте.

Нужна лицензия

Да, может торговать .