Основные требования Роспотребнадзора к столовой оздоровительного лагеря - подробный список проверок
Мне нужен подробный список того что должен проверять роспотребнадзор в оздоровительном лагере, конкретно в столовой при этом лагере.
проверять документы об образовании;
санитарно-эпидемиологические заключения, заключения Госпожнадзора;
проверять наличие и порядок ведения журнала учета мероприятий по контролю, который предусмотрен законодательством РФ2 ;
требовать трудовые договоры, медицинские книжки работников;
давать правовую оценку лицензиям, сертификатам, акцизным маркам на товаре;
проверять правильность применения контрольно-кассовых машин, осуществлять контрольную закупку товара;
выдавать предписания об устранении нарушений, ранее обнаруженных;
составлять протоколы и налагать штрафы по правонарушениям, отнесенным к их компетенции.
СпроситьЗдравствуйте! Запрашиваемый Вами подробный список может содержаться во внутреннем Приказе Роспотребнадзора с грифом " Для служебного пользования".
СпроситьЮристы ОнЛайн: 27 из 47 431 Поиск Регистрация