Как я могу до развода узнать о реальном состоянии и наличии нашего имущества?

Так как вы знаете о существовании некоторого количества недвижимости и долей участия в коммерческих организациях, то Вам, лучше всего, не рисковать, и обратиться к адвокату, который непосредственно и вплотную займется решением Вашего вопроса.

Если Вы все же желаете сами провести юридическую работу, то, прежде всего, Вам необходимо получить соответствующие справки из компетентных органов об имущественном положении Вашего мужа и Вас в том числе. Для этого Вы имеете право, оплатив государственную пошлину, обратиться с соответствующими заявлениями в бывший УФРС РФ (юстицию), где Вам дадут справку о недвижимом имуществе в Вашей собственности и собственности Вашего мужа. Так же Вам необходимо определить, посредством УФНС РФ (налоговая), долями в каких коммерческих организациях владеет Ваш муж. Для этого обращаетесь в УФНС РФ, где получаете выписки из ЕГРЮЛ.

Возможно, что придется проделать еще массу работы для получения необходимой, и именно официально-подтвержденной госорганми, информации.

После этого Вы анализируете все. Взвешиваете все за и против. Определяете форму защиты своих прав. И занимаетесь претензионной работой (претензии мужу): встречи, согласования, урегулирование разногласий и т.п. А если досудебными методами спор не удается урегулировать, то обращаетесь в суд.