Как правильно составить приказ для продавцов о запрете продажи пива лицам не достигнувшими 18 лет Пермский край.

В приказе имеет смысл сделать ссылку на нормативно - правовой акт, в связи с исполнением которого издается данный приказ, возложить на продавца обязанность в обязательном порядке выяснять у лиц, внешность которых убедительно свидетельствует о том, что они не достигли возраста 30 лет, их фактический реальный возраст, а при возникновении сомнений в достоверности сообщенных покупателем сведений, требовать у него предъявления документа удостоверяющего личность, либо любого иного документа с фотографией, в котором содержатся сведения о возрасте лица. Запретить продавцу производить продажу товара в случае отказа покупателя сообщить продавцу такие сведения и/или подтвердить их документально. Ну и так еще кое - что по мелочи.

Добрый день! Приказ составлять не надо, т.к. запрет на продажу пива лицам, не достигшим 18 лет, а также в ночное время установлен законом. У Вас должна быть книга инструктажей продавцов, в которой должны стоять подписи продавцов, что они ознакомлены с правилами продажи алкогольной продукции. Можно дополнительно разработать инструкцию и утвердить её вашим приказом. Можно прописать соответствующие обязанности продавцов в трудовом договоре, с обязательным отнесением ответственности за несоблюдение указанных правил на продавцов. Кроме того, достаточно часто возникают вопросы у проверяющих по ценникам и сертификатам качества, лицензии на продажу алкогольной продукции, продаже алкогольной продукции по заниженной стоимости. В книге инструктажей также можно предусмотреть соответствующие графы.