Какие требования к продавцам быстрого питания по медосмотру?

• г. Казань

Здравствуйте, какие требования к продавцам быстрого питания по медосмотру?

Читать ответы (2)
Ответы на вопрос (2):

Работники, занятые на работах, которые связаны с изготовлением и оборотом пищевых продуктов, оказанием услуг в сфере розничной торговли пищевыми продуктами, материалами и изделиями в сфере общественного питания и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с пищевыми продуктами, материалами и изделиями, обязаны проходить обязательные предварительные (при поступлении на работу) и периодические медицинские осмотры, а также гигиеническое обучение в соответствии с законодательством Российской Федерации.

Лица, поступающие на работу в предприятия общественного питания, подвергаются обследованию на носительство возбудителей кишечных инфекций, глистоносительство, туберкулез, а также общему осмотру врачом - терапевтом. Официанты, директора, повара, буфетчицы ресторанов, столовых, фабрик-кухонь, кафе и других предприятий общественного питания, кроме того, при поступлении на работу проходят осмотр дерматовенеролога с проведением лабораторных исследований на гонококки и крови на сифилис. После обследования в соответствующем лечебном учреждении выдают справку о допуске к работе.

В дальнейшем эти работники должны подвергаться ежеквартальному медосмотру и обследованию на туберкулез один раз в год, а также исследованию на бактерионосительство, глистоносительство и профилактические прививкам в установленные сроки и по эпидпоказаниям.

Спросить

Доброго времени суток.

Уважаемый Ильнар, должны получить медицинскую книжку, и не быть больными.

Всего хорошего, удачи вам.

Спросить
Аня
18.12.2016, 16:32

Права потребителя - Какие документы можно запросить у продавца быстрого питания

У меня вопрос. У нас открыли ларек быстрого питания пирожки, шаурма и т.д.и вот вопрос какие документы я имею право попросить у продавца на продукцию, не нарушив закон о защите прав потребителей!
Читать ответы (1)
Елена
22.10.2019, 17:41

Требования СЭС для обустройства кухни в мини-кафе быстрого питания - число моек, столов и необходимость окна.

Меня интересуют требования СЭС по обустройству кухни в мини кафе быстрого питания. Сколько должно быть моек, столов, обязательно ли на кухне окно?
Читать ответы (1)
Влад
14.09.2014, 19:47

Сэс быстрое питание

Какие документы и нужно ли идти в СЭС при открытии трейлера быстрого питания?
Читать ответы (2)
Александр Булавкин
30.03.2016, 20:43

Как подготовиться к требованиям муниципальных служб для открытия киоска быстрого питания-блины? Советы для начинающих бизнесменов.

Хотим с сыном открыть киоск быстрого питания-блины. Понимаем, что у различных муниципальных служб обязательно будут какие-то требования к к нашему киоску. Хотелось бы заранее приготовиться к их вопросам. Что Вы можете посоветовать начинающим бизнесменам?
Читать ответы (3)
Иван
03.05.2017, 06:26

О лишении аванса из-за просроченного медосмотра в санитарной книжке - законность и возможные действия

Вопрос следующий, моя подруга работает в ресторане быстрого питания KFC, недавно у нее закончился срок медосмотра в санитарной книжке, пройти она его еще не успела, так как работает почти без выходных. Ее из-за медосмотра лишили аванса. Насколько это законно и что делать в подобной ситуации?
Читать ответы (1)
Ольга
06.12.2020, 00:48

Открываю точку быстрого питания достаточно ли мне отправить уведомление в роспотребнадзор или нужны ещё какие нибудь разрешения.

Открываю точку быстрого питания достаточно ли мне отправить уведомление в роспотребнадзор или нужны ещё какие нибудь разрешения.
Читать ответы (1)