Законодательство о продаже продукции, содержащей алкоголь - что нужно знать, планируя продажу мармелада с алкоголем?

Не признаются производством алкогольной продукции действия по изготовлению алкогольной продукции путем смешения закупленной алкогольной продукции, содержащейся в потребительской упаковке и маркированной в соответствии законом, с иной пищевой продукцией или с применением других технологических процессов (настаивание, брожение и другие) в отношении такой алкогольной продукции, совершаемые организацией, осуществляющей розничную продажу алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания в местах оказания таких услуг,

однако в соответствии с ст. 2 ФЗ №171:

"спиртосодержащая пищевая продукция - пищевая продукция, в том числе виноматериалы, любые растворы, эмульсии, суспензии, виноградное сусло, иное фруктовое сусло, пивное сусло (за исключением алкогольной продукции) с содержанием этилового спирта, произведенного из пищевого сырья, более 0,5 процента объема готовой продукции" т.е. несмотря на то, что производство конфет с ликером (допустим) не является лицензируемым видом деятельности для реализация подобных конфет, с объемом спирта более 0,5 % от готовой продукции (в безводном эквиваленте) вам необходима лицензия на розничную продажу алкогольной продукции. Получить её вы сможете в территориальном органе исполнительной власти (не РАР). Данная лицензия позволит вам продавать в розницу и сами алкогольные напитки. Однако поставлять оптом в магазины конфеты вы не сможете. Надеюсь что ответил на ваш вопрос.