Отель уволил шеф-повара, выплачивая черные зарплаты вместо официальной заявки. Как получить свои деньги?
Добрый вечер. Такой вопрос. Работал шеф поваром в отеле. Штат сократился, поваров уволили. Последние три месяца работал ещё за повара посменно. За эти месяца дают официальную заявку, черную зп. А проценты не хотят. Попросили написать заявление и уйти. Подскажите есть ли возможность получить деньги?
Обратитесь в суд с иском о взыскании заработной платы и восстановлении нарушенных прав. Должны выплатить по сокращению за 2 месяца, третий при постановке в центр занятости.
Спросить
Даниил, добрый день!
Выдача черной з/п - это нарушение. Можно припугнуть работодателя, что Вы сообщите в соответствующие инстанции (трудовую инспекцию, прокуратуру и налоговую), что Вам выплачивали з/п без уплаты соответствующих налогов. Обычно работодатели не хотят с этим связываться и выплачивают задолженность.
Удачи!
Спросить
Работал без оформления шеф поваром, уволился месяц назад не могу получить деньги не для своих поваров, не для себя.
У нас такой вопрос работая в садике поваром при количестве 250 человек детей сколько должно быть поваров и кухонных работников и сколько часов отработанных в месяц на повара.
1 Постановление Минтруда РФ от 21.04.1993 N 88 «Об утверждении Нормативов по определению численности персонала, занятого обслуживанием дошкольных учреждений (ясли, ясли-сады, детские сады)»На 250-270 детей установлен норматив численности работников по функции «приготовление детского питания» 8,5 — 9,5 человек. Это повара, кухонные рабочие, шеф-повар (при наличии). В указанном ниже документе также есть требования по организации труда по приготовлении детского питания. Также есть соответствующие Санитарные правила Если работодатель нарушает ваши права, не создает необходимых условий труда, вы вправе обратиться в государственную инспекцию труда.
2. Нужно смотреть ваш трудовой договор, что там указано по поводу режима работы.
СпроситьЯ работаю в кафе поваром. Нам хотят ввести обязательную единую рабочую форму для поваров за наш счет, но у каждого повара есть своя форменная одежда. Имеет ли право на это работодатель?
Столкнулся с такой ситуацией, работаю в отеле поваром пришла новая управляющая и начала увольнять весь штат, я все еще работал но сегодня 10.08 она сказала что 12.08 мой последний рабочий день, что делать в такой ситуации? Работаю по договору до 15 сентября, получаю белую и черную зарплату, как получить все деньги без потерь? Еще если увольняешься то высчитывают деньги за проживание 150 р/день, но в договоре это не прописано, как сделать чтобы не высчитали.
Работодатель может уволить вас до окончания срока трудового договора только при наличии веских оснований, закрепленных в ТК РФ. Если вам не дадут для ознакомления никаких документов об увольнении после 12.08 продолжайте выходить на работу. Попутно напишите жалобу в трудовую инспекцию. Получить черную зп вы вряд ли сможете, при наличии такого конфликта, так что советую написать заявление об увольнении по собственному желанию.
Спросить
Здравствуйте, Александр!
Заставить Вас написать заявление об увольнении, конечно, не могут.
Для защиты собственных прав Вы можете обратиться в инспекцию по труду, но нужно искать любые подтверждения (в том числе и свидетельские), что вы получали и черную заработную плату.
Спросить
Здравствуйте!
Необходимо смотреть внутренние документы организации, положение о стимулирующих выплатах.
С данными документами, работники должны быть ознакомлены.
Желаю Вам удачи и всего хорошего!
Спросить
Доброго времени суток! Начисление стимулирующих надбавок поварам детского сада регулируется трудовым договором и положением об оплате труда, действующим в организации.
Спросить
ТК РФ, Статья 135. Установление заработной платыЗаработная плата работнику устанавливается трудовым договором в соответствии с действующими у данного работодателя системами оплаты труда.
Системы оплаты труда, включая размеры тарифных ставок, окладов (должностных окладов), доплат и надбавок компенсационного характера, в том числе за работу в условиях, отклоняющихся от нормальных, системы доплат и надбавок стимулирующего характера и системы премирования, устанавливаются коллективными договорами, соглашениями, локальными нормативными актами в соответствии с трудовым законодательством и иными нормативными правовыми актами, содержащими нормы трудового права.
Запросите информацию у работодателя, а, также посмотрите свой трудовой договор.
Спросить
Я работаю поваром в детском саду с 4 разрядом, а шеф повар с 6 разрядом. Но оплата труда производиться по принципу шеф повар 4, а повар 3 разряд. Т.е. нам говорят, то есть приказу, который оплачивается не по разрядам в документах 6 и 4 разрядов, а 4 и 3. Тем же временем приказ нам не показывают, по снижению зарплаты. Наш сад 6 групповой. Есть ли такой приказ о снижении разрядов у поваров?
Здравствуйте Это должны быть ваши внутренние приказы инструкция на федеральном уровне каких нормативных документов нет спасибо за ваше обращение на наш сайт удачи вам и всего хорошего.
Спросить
Если вы полагаете, что нарушается ТК при оплате труда, обратитесь в гострудинспекцию с жалобой на работодателя для проверки и принятия мер. Удачи.
СпроситьУ нас детский сад не аттестован как должны оплачивать поварам и шеф повару, кухонному работнику. Нас работает 1 повар 1 шеф повар 1 кухонный нам не оплачивается за горячий цех и 0,5 повара и не каких надбавок.
Доплата за вредные условия труда производится работникам в том случае, если по итогам специальной оценки труда установлен класс вредности свыше 3,2.
СпроситьРаботаю поваром в ресторане, шеф-повар заявил, что перерыва у нас нет. Посмотрела в соответствии с законом перерыв должен быть минимум 30 минут. Два вопроса:
1) Правильно я понимаю, что мне нужно запросить у работодателя правила внутреннего трудового распорядка, чтобы аргументировать шеф-повару ими?
2) В течение рабочего дня, в зависимости от вида работ, могут устанавливаться регламентированные перерывы для отдыха, входящие в рабочее время. Как узнать, есть ли такие нормы для поваров?
Здравствуйте.
С правилами вас обязаны были ознакомить еще при приеме на работу и обязаны их выдать по первому вашему требованию.
Спросить
Анна Евгеньевна. здравствуйте!
Всё верно.
Согласно ст. 108 Трудового кодекса РФ, в течение рабочего дня (смены) работнику должен быть предоставлен перерыв для отдыха и питания продолжительностью не более двух часов и не менее 30 минут, который в рабочее время не включается.
Время предоставления перерыва и его конкретная продолжительность устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка или по соглашению между работником и работодателем.
На работах, где по условиям производства (работы) предоставление перерыва для отдыха и питания невозможно, работодатель обязан обеспечить работнику возможность отдыха и приема пищи в рабочее время. Перечень таких работ, а также места для отдыха и приема пищи устанавливаются правилами внутреннего трудового распорядка.
Поэтому Вы правы, Вам следует ознакомиться с правилами внутреннего трудового распорядка Вашего работодателя. Если в них не указаны работы, где по условиям производства (работы) предоставление перерыва для отдыха и питания невозможно, то должен быть установлен перерыв для отдыха и питания (обеденный перерыв).
СпроситьУстроилась поваром, отдала документы на оформления и написала заявление о приеме на работу поваром с 1 марта-и все, проходит месяц мне говорят что оформили меня шеф-поваром с 1 марта (хотя я такого заявления не писала), спустя еще месяц я пишу заявление на увольнения от лица повара-но меня уговаривают остаться-я почти соглашаюсь и в этот момент мне приносят документы (личное дело) где просят подписать трудовой договор-где я оформлена с 1 марта шеф-поваром (один экземпляр мне) где вложено еще договор о не разглашении и о полной материальной ответственности. Могу ли я не подписывать эти документы и договор трудовой-тк шеф повар я только на бумаге а функции эти на другом человеке, и возможно они страхуются тк писав заявление на увольнения грозилась написать на них жалобу в прокуратуру и подать в суд на то что они не платят зарплату.
конечно вы не обязаны подписывать эти док-ты и не подписывайте их.
вот когда назначат шеф-поваром тогда и будете подписывать, а пока вы в др. долж-ти требуйте док-ты согласно вашей должности
Спросить
Как сказать... можете не подписывать, конечно, только потом как будете зарплату выбивать если не оплатят , без доказательств того, что Вы там вообще работали.
Оптимально подписать трудовой договор только. Пусть на другую должность, какая разница. Шеф - не шеф, зарплата же там полагается какая-то.
Спросить
