Ужасный опыт проживания в пансионате - обезволивание и безразличие к нуждающимся в помощи

Моит родителям инвалиду 2 й и 1 й группы дали путевку в пансионат с лечением, а мне (их дочери) путевку как сопровождающему инвалида 1 й группы тоже с лечением.

Пансионат-это УЖАС! про лечение вообще можно и не говорить, там даже еды для мамы-диабет - не было-давали сахарное печенько, макароны, картошку, отварную морковь-что КАТЕГОРИЧЕСКИ НЕЛЬЗЯ есть при диабете! Жилье-это отдельные домики между которыми тропинки (ранее были асфальтированные, сейчас разбитые) вот на такой дорожке у меня из под ног откололся кусок асфальта и нога соскользнула и сильно подвернулась. Через день боли меня все же отвезли на рентген-там сказали перелом. От гипса я отказалась-т.к. зима-и как я буду ходить и добираться до пансионата и домой сама да еще и за родителями своими смотреть я не понимала?. Боль была ужасная, по моей просьбе работника пансионата - за мои деньги купить мне обезболивающее и тугой бинт-мне ответили иди сама в город в аптеку и покупай... в итоге промучившись 2 дня я кое как (мне поиог отдыхающий) собрала себя и родителей и мы поехали домой где мне в травпункте сразу наложили гипс.! Как я питалась и чем, как воду попить, к как спускалась со своего номера на 2 м этаже по крутым ступеням с 1 й ногой, как и кто вещи мне перетаскивал в машину-НИ КОГО из работников этого Пансионата не интересовала-помощь ни кто не оказал и даже не прдлагал, А ТОЛЬКО спрашивали-когда я уеду и заберу с собой своих родителей! С сегодя я позвонила в фонд страхования-от куда получили эти путевки и сообщила им о безобразии - их ответ-мы вам услугу оказали, все прекрасно, надо было им звонить когда я там была! А то что я в шоке от боли и от не понимания чтож мне теперь самой и с родителями делать, помочь некому.! и совсем вот не думала чтоб искать номера соцзащиты и жаловаться.

Подскажите как можно такое безобразие пресечь, какие нормы закона (статьи) куда написать за такое безобразие, не соответствующии условия проживания. Питания, Не оказание помощи?