Как взыскать долг и проценты по расписке на 500 тыс. и 100 тыс. рублей?

Здравствуйте, Вы вправе защищать свои права только путем подачи иска в суд, поскольку размер долга составляет более 500 000 руб.

ГПК РФ Статья 121. Судебный приказ

1. Судебный приказ - судебное постановление, вынесенное судьей единолично на основании заявления о взыскании денежных сумм или об истребовании движимого имущества от должника по требованиям, предусмотренным статьей 122 настоящего Кодекса, если размер денежных сумм, подлежащих взысканию, или стоимость движимого имущества, подлежащего истребованию, не превышает пятьсот тысяч рублей.

(часть 1 в ред. Федерального закона от 02.03.2016 N 45-ФЗ)

(см. текст в предыдущей редакции)

2. Судебный приказ является одновременно исполнительным документом и приводится в исполнение в порядке, установленном для исполнения судебных постановлений.

Сначала, составьте досудебную претензию о возврате долга. Направьте ее заказным письмом с уведомлением и описью вложения. Суды иногда отказывают, если такой пункт пропущен.

Затем, обращайтесь в суд.

Да можно.

Гражданский процессуальный кодекс Российской Федерации. Статья 122. Требования, по которым выдается судебный приказ

Судебный приказ выдается, если:

требование основано на нотариально удостоверенной сделке;

требование основано на сделке, совершенной в простой письменной форме;