Как расторгнуть договор с автошколой и вернуть деньги при отсутствии инструктора?

Александр, имеете полное право на возврат остатка за неиспользованный период, и положение договора тут не имеет никакой юридической силы.

Рекомендую Вам для начала написать в Автошколу юридически грамотную Претензию о возврате средств!

На Вашей стороне закон!

Вот одна из норм:

ст. 32 Закона РФ «О защите прав потребителей»: Потребитель вправе отказаться от исполнения договора о выполнении работ (оказании услуг) в любое время при условии оплаты исполнителю фактически понесенных им расходов, связанных с исполнением обязательств по данному договору.

Заказчик (потребитель) вправе отказаться от исполнения договора возмездного оказания услуг при условии оплаты исполнителю фактически понесенных им расходов (п. 1 ст. 782 ГК РФ, ст. 32 Закона РФ от 07.02.1992 N 2300-I "О защите прав потребителей"). Если в договор включено условие об ином порядке расчетов, например, условие о том, что сумма, перечисленная заказчиком за обучение в случае прекращения обучения по собственному желанию за период обучения до даты подачи личного заявления об отчислении потребителя не возвращается, то данное условие является недействительным на основании п. 1 ст. 16 Закона РФ от 07.02.1992 N 2300-I "О защите прав потребителей", так как ущемляет права потребителя. В данном случае к организации, осуществляющей образовательную деятельность, может быть применена административная ответственность, предусмотренная ч. 2 ст. 14.8 КоАП РФ (см., например, определение ВАС РФ от 23.06.2010 N ВАС-7401/10, постановление ФАС Восточно-Сибирского округа от 23.07.2010 по делу N А 19-992/10).

Односторонний отказ от исполнения договора, в отличие от расторжения договора по требованию одной из сторон, осуществляется во внесудебном порядке путем направления стороной, отказывающейся от договора, соответствующего уведомления другой стороне. По общему правилу договор считается прекратившимся с момента получения его стороной от другой стороны уведомления об отказе от договора (п. 1 ст. 450.1 ГК РФ).

Вы вправе в любое время отказаться от услуг автошколы и требовать возврат денежных средств пропорционально объему оказанных услуг.

Направляйте в автошколу письменную претензию.