Можно ли продавать настойки в пабе с алкогольной лицензией и какие риски с этим связаны?
Паб имеет алкогольную лицензию как общепит. Можем мы производить и продавать в ресторане настойки? Например: водка с добавлением клюквы и т.д. Что грозит?
Добрый день.
Согласно Закону 171-ФЗ "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции "Не признаются производством алкогольной продукции действия по изготовлению алкогольной продукции путем смешения закупленной алкогольной продукции, содержащейся в потребительской упаковке и маркированной в соответствии со статьей 12 настоящего Федерального закона, с иной пищевой продукцией или с применением других технологических процессов (настаивание, брожение и другие) в отношении такой алкогольной продукции, совершаемые организацией, осуществляющей розничную продажу алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания в местах оказания таких услуг"
Т.е. если Вы изготавливайте настойку из маркированного сырья, то это законом не запрещено, а если изготавливайте свою настойку, т.е. грубо говоря делайте самогон по своей рецептуре, то это запрещено.
СпроситьЮристы ОнЛайн: 90 из 47 430 Поиск Регистрация