Как правильно оформить наследство, если умер отец, который был в браке с матерью, а на неё оформлены гараж и дача, а кроме членских книжек ничего нет?

Обратитесь к нотариусу, заявите, что гараж и дача это общенажитое имущество и поэтому 1/2 принадлежала отцу. На эту долю и вступайте в наследство.

Нужно, чтобы либо мать выделила супружескую долю отца, обратившись к нотариусу с заявлением, либо вам (наследникам) придётся обращаться в суд. Вам в любом случае, скорее всего, придётся идти по второму варианту, т.к. имущество надлежащим образом не оформлено.

"Методические рекомендации по оформлению наследственных прав" (утв. решением Правления ФНП от 25.03.2019, протокол N 03/19)

14.8. По письменному заявлению пережившего супруга, на имя которого в период брака было приобретено имущество, указанному супругу может быть выдано свидетельство о праве собственности на 1/2 долю в общем имуществе, приобретенном в период брака на его имя. По письменному заявлению наследников, принявших наследство, и с согласия пережившего супруга (титульного собственника) в указанном свидетельстве может быть определена доля умершего супруга.

Здравствуйте. По членским книжкам нотариус наследство не выдаст, так как членская книжка это не право собственности. Вам в первую очередь надо обратиться к председателю гаражного кооператива и садового товарищества чтобы просто переписали членскую книжку на маму или на Вас. Удачи.