могу ли я открыть точку кофе с собой через окно. Живу на первом этаже многоэтажки. Какие нужно документы и разрешения для этого?

Вы обязаны получить разрешения от Роспотребнадзора.

И от пожарных.

У Вас общепит.

И неважно, что сами не готовите блюда.

Нарушения будут расценены по ст. 6.3 КоАП РФ.

Нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий, -

влечет предупреждение или наложение административного штрафа на граждан в размере от ста до пятисот рублей; на должностных лиц - от пятисот до одной тысячи рублей; на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, - от пятисот до одной тысячи рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток; на юридических лиц - от десяти тысяч до двадцати тысяч рублей или административное приостановление деятельности на срок до девяноста суток.

Приостановление деятельности - действенное наказание.

Здравствуйте! Глупости Вам пишут. Не надо ни каких разрешений от пожарки и СЭС-ки. надо уведомить местное отделение роспотребнадзора о начале деятельности (ст. 8 Федеральный закон от 26.12.2008 N 294-ФЗ (ред. от 27.11.2017) "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля" )

В первую очередь помещение, которое вы арендуете или планируете использовать под кафе должно отвечать санитарным нормам. Поэтому проводятся исследование на чистоту воды, измеряется шум, проверяется качество вентиляционных ходов. На основе полученных данных СЭС выдает заключение.

Обязательное наличие санитарного паспорта у объекта, в котором фиксируется проводилась ли дезинсекция и дератизация, где можно проследить частоту проводимых мероприятий. Паспорт объекта оформляется в потребнадзоре.

Так же в потребнадзоре согласовывается программа производственного контроля, ее суть заключается в осуществлении наблюдения за применением санитарных правил в кафе

.Для открытия кофейни необходимо встать на учёт в Роспотребнадзоре и получить разрешение на размещение объекта.

Для того, чтобы ответить на вопрос как получить заключение сэс для кафе, необходимо знать, что выдается оно как территориальными органами Роспотребнадзора

Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 08.11.2001 N 31 (ред. от 10.06.2016) "О введении в действие санитарных правил" (вместе с "СП 2.3.6.1079-01. 2.3.6. Организации общественного питания. Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. Санитарно-эпидемиологические правила", утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 06.11.2001) (Зарегистрировано в Минюсте России 07.12.2001 N 3077)

Должны быть соблюдены нормы пожарной безопасности. ПОЖАРНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ ЗДАНИЙ И СООРУЖЕНИЙ СНиП 21-01-97*[b][/b]

Здравствуйте. Приблизительный перечень документов для открытия торговой точки:

1) Свидетельство о регистрации в качестве индивидуального предпринимателя или юридического лица.

2) Заявление о размещении объекта мелкорозничной торговой сети территории муниципального образования (подается в местную администрацию).

3) Договор аренды помещения.

4) Санитарно-эпидемиологическое заключение с приложением перечня видов выполняемых работ и (или) оказываемых услуг, ассортиментного перечня реализуемой (изготовляемой) продукции.

5) Договоры на вывоз твердых бытовых и пищевых отходов и крупногабаритного мусора.

6) Заключение о соответствии объекта установленным требованиям противопожарной безопасности (выдает Управление государственной противопожарной службы города)

7) Техпаспорт ККТ.

8) Журнал кассира-операциониста.

9) Договор на техническое обслуживание и ремонт ККТ.

10) Книга отзывов и предложений.

Если Вы перейдете на ЕНВД (для этого надо обратиться с заявлением в Вашу налоговую), то можете не применять ККТ, но по требованию покупателя обязаны выдать ему товарный чек или квитанцию установленного образца.

Что касается потребления Вашими покупателями купленных у Вас продуктов прямо в торговой точке, то, я считаю, что это не является услугами общественного питания и не влечет каких-либо дополнительных согласований и получения дополнительных разрешений и документов. Если Вы поставите стол внутри торговой точки, на котором покупатели будут есть купленные у Вас продукты, то это можно расценивать как дополнительный сервис для покупателей. Желаю удачи. В.

Здравствуйте. Нужно закон смотреть. Как я понимаю ваша деятельность попадает под один из нижеприведенных пунктов и соответственно согласно данному постановлению вы обязаны уведомить только Роспотребнадзор.

Постановление Правительства РФ от 16.07.2009 N 584 (ред. от 09.12.2017) "Об уведомительном порядке начала осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности" (вместе с "Правилами представления уведомлений о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности и учета указанных уведомлений")

3. Заявитель, предполагающий выполнение работ (оказание услуг), указанных в пунктах 1 - 18, 22 - 53, 56 - 64, 67, 73, 74, 76 - 78 перечня работ и услуг, за исключением осуществления деятельности на территории, подлежащей обслуживанию Федеральным медико-биологическим агентством, представляет уведомление в Федеральную службу по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (ее территориальный орган).

12.

Услуги общественного питания

13.

Торговля розничная в неспециализированных магазинах

14.

Торговля розничная пищевыми продуктами в специализированных магазинах

16.

Торговля розничная в нестационарных торговых объектах и на рынках

17.

Торговля оптовая пищевыми продуктами.

Добрый день!

Вам нужно собрать согласие всех жильцов дома, перевести помещение из жилого в нежилое, получить разрешение на перепланировку и после оформления всех требований сможете.

Для кофейни нужно выбрать ИП или ООО.стоит подать заявление о смене налогового режима :или ЕНВД, или предпочтение можно отдать УСН 15%.Также кофейням положены определенные требования, указанные в ФЗ «Техрегламент о требованиях пожарной безопасности», постановлении главного санитарного врача РФ № 29 от 31.03.11, а также в СанПиН 2.3.6.1079-01.Вода не обязательна.

Здравствуйте!

Вообще-то кофе варится с использованием воды, и именно питьевой воды. Как иначе?

Для открытия точки вым необходимо зарегистрировать статус ИП, а также выполнить требования Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99 г., иные нормативные документы

---Здравствуйте, конечно в обязательном порядке необходимо получение санитарно-эпидемиологического заключения, которое выдается при соблюдении санитарных правил и норм СанПиН 2.3.4.545-96-99 Всего хорошего.

Здравствуйте, Виталий!

Согласно п. 3.3.3 СанПиН 2.3.5.021-94 Санитарные правила для предприятий продовольственной торговли

предприятия продовольственной торговли должны оборудо­ваться системами хозяйственно-питьевого и горячего водоснабжения, раздельными системами бытовой и производственной канализации с самостоятельными выпусками.

При отсутствии централизованных систем водоснабжения и канали­зации в сельской местности допускается, по согласованию с центрами госсанэпиднадзора, устройство колодцев и выгребных ям для сбора сточных вод.

Поэтому помещение должно обязательно должно быть оборудовано системой и холодного, и горячего водоснабжения.

С уважением,

В.В.Беспалов

Обязательно ли нужна вода в точке продажи кофе с собой?

Да наличие воды обязательно

Торговые помещения должны быть обеспечены водоснабжением и канализацией (п. 3.1 СанПиН). "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. СП 2.3.6.1066-01", утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 06.09.2001 (далее - СанПиН)).

Торговые помещения должны быть оснащены торговым оборудованием, инвентарем, посудой, тарой, упаковочными материалами. Для расчетов с покупателями в торговом помещении должны быть использованы контрольно-кассовые машины (п. 6.1 СанПиН; п. 21 Правил, утв. Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 N 55).

Можете торговать. Вода может быть и бутилированная, тут главное с СЭС согласовать. Получить разрешение на торговлю в местной администрации и торгуйте. И наличие пр себе сертификата или декларации соответствия товара.

27 декабря 2002 года N 184-ФЗ

РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ

ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН

О ТЕХНИЧЕСКОМ РЕГУЛИРОВАНИИ

Статья 25. Обязательная сертификация

1. Обязательная сертификация осуществляется органом по сертификации на основании договора с заявителем. Схемы сертификации, применяемые для сертификации определенных видов продукции, устанавливаются соответствующим техническим регламентом. Круг заявителей устанавливается соответствующим техническим регламентом.

2. Соответствие продукции требованиям технических регламентов подтверждается сертификатом соответствия, выдаваемым заявителю органом по сертификации.

Виталий, Ваша деятельность должна соответствовать требованиям

предъявляемым к предприятиям общественного питания.

Регламентом к данной деятельности является СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»

Горячие напитки и готовые блюда быстрого приготовления готовятся с использованием бутилированной питьевой воды промышленного производства, отвечающей гигиеническим требованиям санитарных правил.

Когда отсутствует централизованное водоснабжение и система канализации, то должна быть обеспечена бесперебойная доставка и использование воды, отвечающей требованиям качества воды а также и обеспечивается вывоз стоков, с последующей дезинфекцией емкостей в установленном порядке.

За соответствующим получением разрешительной документации обратитесь в Роспотребнадзор по месту открытия бизнеса.

Воду планирую приносить в баклашках. Но стационарного крана там нет.

А если заменить мойдодыром?

Разрешён администрации города требуется

Отдельный вход требует согласия жильцов дома и разрешение на реконструкцию из администрации

Здравствуйте! Требуется согласие собственников МКД, ну а вход то Вы куда хотите делать? В нежилое в которое переведете, или в квартиру чтоб пользоваться как жильцу? Что из документов уже есть?

Кафе в подвале жилого дома однозначно невозможно! Особенно если жильцы против. Жилищный кодекс ст. 36. Право собственности на общее имущество собственников помещений в многоквартирном доме

1. Собственникам помещений в многоквартирном доме принадлежит на праве общей долевой собственности общее имущество в многоквартирном доме, а именно:

1) помещения в данном доме, не являющиеся частями квартир и предназначенные для обслуживания более одного помещения в данном доме, в том числе межквартирные лестничные площадки, лестницы, лифты, лифтовые и иные шахты, коридоры, технические этажи, чердаки, подвалы, в которых имеются инженерные коммуникации, иное обслуживающее более одного помещения в данном доме оборудование (технические подвалы);

2) иные помещения в данном доме, не принадлежащие отдельным собственникам и предназначенные для удовлетворения социально-бытовых потребностей собственников помещений в данном доме, включая помещения, предназначенные для организации их досуга, культурного развития, детского творчества, занятий физической культурой и спортом и подобных мероприятий;

3) крыши, ограждающие несущие и ненесущие конструкции данного дома, механическое, электрическое, санитарно-техническое и другое оборудование (в том числе конструкции и (или) иное оборудование, предназначенные для обеспечения беспрепятственного доступа инвалидов к помещениям в многоквартирном доме), находящееся в данном доме за пределами или внутри помещений и обслуживающее более одного помещения;

4) земельный участок, на котором расположен данный дом, с элементами озеленения и благоустройства, иные предназначенные для обслуживания, эксплуатации и благоустройства данного дома и расположенные на указанном земельном участке объекты. Границы и размер земельного участка, на котором расположен многоквартирный дом, определяются в соответствии с требованиями земельного законодательства и законодательства о градостроительной деятельности.

Согласие обязательно - ст. 44 ЖК РФ.

А в ук мне сказали, что могут. Что подвал этот собственность, не жильцов. И собственник может сдавать в аренду кому захочет. А согласие нужно только для вывески.

Мне сказали что подвал выкуплен.

можно,но помещение нужно перевести в нежилое.

Да, после соответствующих процедур.

С разрешения муниципалитета, пожарных и СЭС всё можно открыть.

Да это возможно, но при соблюдении санитарных, противопожарных, градостроительных и др правил.

Можно ли на первом этаже частного жилого дома открыть продуктовый магазин?

Можно, если оформите все устанавливающие документы, для его открытия. Обратитесь с заявлением в местную администрацию.

Владимир Александрович, добрый день! Для начала помещение должно соответствовать требованиям..., в частности иметь статус нежилого и т.п. Далее, процесс зависит от того, где вы находитесь( сельское поселение или черта города)...Начинать необходимо с обращения в администрацию вашего района...

Зарегистрируйтесь в качестве индивидуального предпринимателя. В течение пяти календарных дней с момента регистрации вам необходимо написать заявление о переходе на определенный вид налогообложения, в противном случае вы автоматически станете плательщиком налогов по общей системе. Для торговли лучше всего подходит вмененная система. При оплате налога на вмененный доход вам не понадобится кассовый аппарат и услуги бухгалтера, а в казну нужно будет вносить равные суммы ежемесячно, в зависимости от квадратуры торговой площади. 4Чтобы открыть магазин в частном доме, необходимо обеспечить к нему удобный подход и подъезд, отделить торговую и складскую площадь от жилого помещения. 5В готовом торговом зале разместите торговое оборудование.

Для некоторых видов деятельности, например, для торговли алкогольной продукцией, необходима лицензия, поэтому в случае необходимости позаботьтесь о ее получении.

И согласование с указанными в первом ответе органами.

Владимир Александрович, здравствуйте!

Основными условиями открытия продуктового магазина на первом этаже жилого дома - это наличие документации о переводе жилого помещения в нежилое, наличие отдельного входа, а также согласие большинства жильцов. Иные требования - в обычном порядке.

НЕЛЬЗЯ. если нет письменного согласия на это ВСЕХ до одного собстенников ВСЕХ квартир дома

начните с изменение целевого назначения земельного участка.

Владимир Александрович, здравствуйте!

Поскольку, как Вы указали в вопросе, дом является частным, перевести помещения под магазин в нём из жилых в нежилые будет проще, чем в многоквартирном жилом доме.

Согласно ст. 22 Жилищного кодекса РФ, перевод жилого помещения в нежилое помещение допускается с учетом соблюдения требований настоящего Кодекса и законодательства о градостроительной деятельности.

Перевод жилого помещения в нежилое помещение не допускается, если доступ к переводимому помещению невозможен без использования помещений, обеспечивающих доступ к жилым помещениям, или отсутствует техническая возможность оборудовать такой доступ к данному помещению, если переводимое помещение является частью жилого помещения либо используется собственником данного помещения или иным гражданином в качестве места постоянного проживания, а также если право собственности на переводимое помещение обременено правами каких-либо лиц.

То есть, как минимум, необходимо сделать отдельный вход в помещения планируемого магазина.

также я думаю, что Вам нужно произвести выдел в натуре той части жилого дома, которую Вы хотите использовать под магазин, изолировать эту часть дома от жилой части дома и после уже перевести эту часть дома из жилого помещения в нежилое помещение.

Далее необходимо будет размежевать земельный участок, чтобы выделить часть участка под магазином, а затем изменить разрешенное использование участка занимаемого магазином.

Нет, по закону придется переводить первый этаж в нежилое помещение. Или вас замучают проверками и штрафами гос. органы, если узнают, что в вас открыт магазин, а площадь является жилой.

С уважением.