Как правильно выделить доли в квартире после погашения ипотеки - вопросы и ответы

Опишу для начала ситуацию: летом 20 года купили квартиру в ипотеку. После оформления ипотеки написали заявление в ПФР, чтобы маткапитал был перечислен на частичное погашение тела кредита. ПФР деньги перечислил. Ничего не говорили, никаких соглашений не писали (был как-раз локдаун и лично не принимали людей). Затем, пока квартира была в стадии строительства, ипотеку мы погасили. Прошло 2 года, дом достроен, сейчас принимаем квартиру и застройщик оформляет право собственности нам по дду. В семье трое: мать, отец, несовершеннолетний сын. В дду указаны двое, супруги, тк была ипотека. По закону мы обязаны выделить доли каждому, соразмерно доли маткапитала.

По закону мы должны выделить доли в течение 6 месяцев с момента погашения кредита и снятия обременения. Но так как это договор ДДУ, ни права собственности ни обременения на момент погашения ипотеки ещё не было. Как быть? Оформить право собственности по ДДУ и потом идти выделять доли всём в МФЦ? Или к нотариусу идти (прочла, что с 20 года это не обязательно).

Если более организовано, то вопросы:

1. Сейчас оформлять собственность по ДДУ (между супругами) или сразу как-то на всех членов семьи?

2. Если доли выделять после оформления собственности более правильно, то обязательно ли писать соглашение у нотариуса или же это можно делать в МФЦ?