Как мне уменьшить налогообложение?

Пока никак.

Если будете занижать сумму сделки, то рискуете потерять больше.

Заплатите за 800 000 р. да и всё.

Согласно п.3 ст.210 НК РФ для доходов, в отношении которых предусмотрена налоговая ставка, установленная п.1 ст. 224 НК РФ (13%), налоговая база определяется как денежное выражение таких доходов, подлежащих налогообложению, уменьшенных на сумму налоговых вычетов. В соответствии со ст.210 НК РФ при определении размера налоговой базы в соответствии с п.3 ст.210 НК РФ налогоплательщик при продаже жилых домов (квартир, комнат), находившихся в собственности налогоплательщика менее трех лет имеет право на получение имущественного налогового вычета не превышающего 1000000 руб. Тем самым, при продаже Вами квартиры за 1800000 руб. с суммы 800000 руб. Вам придется оплачивать налог по ставке 13%. Один из способов уменьшения налогообложения для Вас уменьшение цены продажи квартиры, при этом риски для Вас как продавца имущества минимальные. Куда больше рискует покупатель: в случае расторжения договора или признания его недействителным он как правило может рассчитывать только на получение денежной суммы указанной в договоре купли-продажи. Помимо этого, даже в случае проведения успешной сделки, покупатель лишается значителной части денежных средств подлежащих возмещению им по подоходному налогу. Таким образом решение Вашего вопроса сводится к поиску покупателя!!!