Сотрудница требует выплату заработной платы по черновой кассе и запрашивает помощь в подаче искового заявления в суд

Открытие магазина было 25 марта 2013 года. С первых дней работы нас предупредили, что испытательный срок составляет 3 месяца. Но трудовой договор составлен с 01 июля 2013 года. В договоре указано, что рабочий день не полный, то есть полдня. Соответственно зарплата равна 2750 руб. (то есть половина минималки). Договор на руки не выдали. Рабочий день длится с 9-00 до 19-00. Зарплату получали в конверте, которая высчитывалась исходя из отработанных дней. Стоимость одного отработанного дня составляет 650 руб. Через месяц меня повысили от продавца до продавца-кассира (что и указали в трудовой книжке). Моя зарплата составляла 700 руб. в день. Месяц назад администратор Шихахмедова Заира меня подставила, оклеветав руководству. Руководство приняло решение понизить меня до продавца. Посчитав это несанкционированным действием, я удалила папку с отчетами, которая создавалась мною в течении всего рабочего периода. Посчитав это нарушением, руководство в лице Кужахметовой Замиры Зинуровны, приняло решение о моём увольнении. После отработанного дня 03 февраля 2014 года, мне предоставили приказ об увольнении и ведомость о зарплате за январь. Я отказалась их подписывать, потому что не было заявления по собственному желанию - это их требование. И зарплату за январь я еще не получала. Администратор Шихахмедова З. потребовала написать заявление. Не имея желания работать там где лгут и лицемерят, я приняла решение всё же написать заявление. Шихахмедова З. снова потребовала подписать приказ. Я снова отказалась, так как заявление не утверждено руководством. Спустя неделю, поступил звонок от Шихахмедовой где она сообщила, что я могу придти и получить расчет и документы. От сотрудницы я узнала, что рассчитали меня по минималке и расчет составляет 1000 (одну тысячу) рублей. Напомню, что ежемесячно я со своей почты отправляла отчеты и расчет зарплаты нашего коллектива и у меня имеются доказательства, что зарплата составляла не ту сумму которая указана в трудовом договоре. Могу ли я потребовать выплату по черновой кассе? - это было отправлено трудовой инспекции. Пришел совет от эксперта: Уважаемая Карылгаш Серековна!

Ваше обращение, поступившее в Государственную инспекцию труда в Астраханской области, внимательно рассмотрено.

Разъясняем Вам, что в соответствии со ст. 140 ТК РФ при прекращении трудового договора выплата всех сумм, причитающихся работнику от работодателя, производится в день увольнения работника. Если работник в день увольнения не работал, то соответствующие суммы должны быть выплачены не позднее следующего дня после предъявления уволенным работником требования о расчете.

По вопросу выплаты по «черновой кассе» сообщаем, что поскольку обязанность работодателя по выплате Вам указанных денежных средств документарно не подтверждена, Государственная инспекция труда в Астраханской области в соответствии со ст. 3 ГПК РФ, ст. 352 ТК РФ рекомендует обратиться за защитой своих прав и законных интересов в судебном порядке путем подачи искового заявления в суд по месту регистрации работодателя с привлечением финансовых отчетов и свидетельских показаний. Подскажите как правильно и в какой форме подать исковое заявление в суд?