Вопрос мой в следующем: Как мне правильно составить претензию (и когда это лучше сделать?

Уважаемая Татьяна, руководствуясь ст. 15, ст. 393 ГК РФ Вы можете смело обращаться в Суд на предмет взыскания убытков с Исполнителя ,в связи с неисполнением стороной по договору ( Исполнителем ) принятых на себя обязательств, а так же взыскать неустойку ( штраф, пеня) в размере предусмотренном договором, если договором неустойка ( штраф, пеня) не предусмотрена, предъявить проценты за пользование чужими денежными средствами исходя из учетной ставки банковского процента (ст.395 ГК РФ ), так же предъявить моральные убытки ( физические, нравственные страдания), подлежат возмещению в случае нарушения изготовителем ( исполнителем продавцом) прав потребителя, установленных ст. 13 Закона РФ «О защите прав потребителей»). Размер присуждаемых моральных убытков определяется судом, вы же указываете сумму на свое усмотрение, но учитывайте , что к оценке нравственных страданий следует подходить с позиции медицины. ( рекомендую зайти на сайт http://gorokhova.ucoz.ru в меню «FAQвопрос/ ответ» и просмотреть консультацию по возмещению морального вреда).

Если договор считается действующим , а сторона ( исполнитель) нарушает срок выполнения работ по договору, т.е ненадлежащим образом исполняет свои обязательства по договору, Вам следует предъявить предварительно претензию Исполнителю и потребовать исполнить обязательство, указать срок исполнения, по истечению указанного срока обратиться с иском в суд и предъявить требования указанные выше. В любом случае, т.к. стороной (исполнителем) уже нарушено обязательство по договору, Вы вправе предъявить неустойку ( штраф, пеню) предусмотренную договором и моральный вред. Если сторона по договору уже не выполняет свои обязательства без уважительных на то причин, уклоняется и ведет себя не добросовестно, чего же тут ждать принимайте меры.

С уважением,