Проблемы с качеством продуктов в пищеблоке больницы привлекают внимание населения и вызывают требования объяснений

• г. Губаха

Я работаю поваром в местной больнице.

На наш пищеблок для экономии были поставлены продукты не лучшего качества, в связи с этим выход готового питания получился соответственным. Санитарные условия соблюдались. Пробы дежурных врачей проводились, в устной форме их поставили в известность. Но вину всю возложили на нас поваров и теперь требуют объяснительную написать. Как быть?

Спасибо.

Читать ответы (1)
Ответы на вопрос (1):

У вас в настоящий момент нет другого выбора, как написать в объяснительной так как все было. На будущее - не следует идти на поводу у админстрации, следовало сразу написать докаладную на имя руководителя о качестве продуктови попросить письменных указаний.

Спросить