Как узаконить организацию питания в клубе без собственной кухни - проверки, необходимые документы и процесс лицензирования
Планируется открыть клуб, в котором будет помимо прочего организовано питание. Приготовление блюд и доставку будет осуществлять подрядчик со стороны, то есть своей кухни не будет. Какие в этом случае возможны проверки, какие нужны документы, как узаконить этот процесс?
Регистрируйте вид деятельности в соответствующих органах, сдавайте отчетность. Проверить вас обязан роспотребнадзор
СпроситьУважаемый Антон Сергеевич.
Оформляйте договор поставки продуктов питания.
Здесь же надо знать, что: поставка каждой партии продуктов в обязательном порядке оформляется актом об оказании услуг. Такой документ также имеет письменный вид и скрепляется подписями и печатями контрагентов или их представителей. Акт документально фиксирует передачу продуктов питания от поставщика к покупателю, целостность упаковки, сроки годности, повреждения и другие особенности и недостатки. Также фиксируется количество и ассортимент передаваемых продуктов питания. В случае наличия рекламаций и претензий, они в обязательном порядке описываются в акте или отдельно составляемом документе-претензии.
В любом случае возможны проверки со стороны СЭС.
СпроситьЮристы ОнЛайн: 105 из 47 431 Поиск Регистрация