Требуется ли справка о доходах для подачи заявления ВНЖ студенту вуза очного отделения в РФ?

Вы читаете не тот нормативный акт.

Ни в ст. 9 ни в ст.7 ФЗ "О правовом положении иностранных граждан в РФ" не указан перечень документов необходимых для подачи на ВНЖ. Там указаны основания для аннулирования уже выданного РВП и ВНЖ.

Нужная информация содержится в Административном регламенте предоставления Федеральной миграционной службой государственной услуги по выдаче иностранным гражданам и лицам без гражданства вида на жительство в Российской Федерации. Вот там в п. 21 все и указано

21. Для получения вида на жительство иностранный гражданин подает в территориальный орган ФМС России:

21.1. Заявление в двух экземплярах.

21.2. Четыре личные фотографии, 2 из которых размещаются на заявлении по одной на каждом экземпляре, размером 35х45 мм в черно-белом или цветном исполнении с четким изображением лица анфас без головного убора. Лица без гражданства предоставляют 2 фотографии, которые размещаются на заявлении по одной на каждом экземпляре.

21.3. Документ, удостоверяющий личность

21.4. Документ, подтверждающий наличие законного источника средств к существованию, позволяющего содержать себя в Российской Федерации в пределах прожиточного минимума, или документ, подтверждающий его нетрудоспособность. Такими документами являются: справка о доходах физического лица, справка с места работы, пенсионное удостоверение, подтверждение о получении алиментов, справка о доходах лица, на иждивении которого находится заявитель, справка о наличии банковского вклада с указанием номера счета и суммы вклада, иной документ, подтверждающий получение доходов от не запрещенной законом деятельности или нетрудоспособность.

и так далее...

Как видим, документ подтверждающий наличие дохода при подачи заявления на предоставление ВНЖ необходим и никаких исключений для студентов нет.