Подскажите как оформить иск, кому адресовать (Компании или руководителю отдела по работе с клиентами

Как подать в суд на Компанию и/или ее сотрудников (действующих по доверенности Компании), проводившую (их) ремонт квартиры по договору подряда?

Коротко суть. После более 2 месяцев работы на объекте, по надуманной причине (якобы задержки оплаты выполненных работ, а точнее моего отказа в оплате невыполненных этапов работы по предоставленному акту после проверке на объекте) в одностороннем порядке без предупреждения прекратили работы, вывезли с объекта без предупреждения все оставшиеся чистовые материалы, оплаченные мной (якобы в расчет неоплаченных работ), выдвинули ряд неприемлемых дополнительных требований по оплате в одностороннем порядке без согласования (что противоречит п. договора) и отправились на каникулы с 24 декабря по 10 января (по записям договора косвенно можно понять, что нерабочими являются только выходные и праздничные дни, а также Календарный план к договору содержит записи по работе на объекте до 31 декабря и с 5 января).

Кража и вывоз моих материалов произошли в тот же день, когда мной была проведена выплата за принятые работы по согласаванному акту и в тот же день, когда через несколько часов после встречи со мной и передачи денег менеджер Компании оформил дополнительный акт по непринятым мной 2 дня назад незавершенным работам по Смете. Просроченной оплатой считается по договору 5 дней после предоставления счета.

Приемка работ по смете по договору также д.б. проведена в течении 5 рабочих дней после сообщения о завершении работ.

Заявление о краже я оформила в отделении милиции, но там мне как-то странно ответили, что наврят ли прокуротура возбудит уголовное дело по такому поводу и скорее всего нужно подавать заявление в суд.

Пож. подскажите как оформить иск, кому адресовать (Компании или руководителю отдела по работе с клиентами, который вел мой объект (Оформлял акты и получал деньги) или м.б. прорабу работ (не без его подачи проведена эта кража (со слов строителя, который был задержан на объекте, когда была обнаружена пропажа материалов)), в какой суд подавать заявление (Компания-московская, объект-Одинцово (там и была кража), я живу в другом подмосковном городе), какие документы нужны в суде м.б. по этому заявлению?

Заранее благодарю.