Здравствуйте, уважаемая Юлия!
Любой юридический вопрос или проблема регулируются соответствующими нормативными актами, без знаний которых не получится разобраться с этим вопросом или проблемой, а тем более с помощью кратких ответов без ссылок на нужные нормативные акты.
Во-первых, суды апелляционной инстанции очень редко откладывают на другую дату рассмотрение апелляционной жалобы, исходя из положений статей Главы 39 Гражданского процессуального кодекса Российской Федерации (кратко - ГПК РФ), по заявлениями истцов или ответчиков, как и по заявлениям их представителей.
Во-вторых, по вопросу прав представителя истца или ответчика именно в суде апелляционной инстанции Вы можете ознакомиться в статьях 49, 51, 53, 54 ГПК РФ.
В-третьих, Вы не указали важной информации для юристов этого сайта, а именно, какой суд в данном случае является апелляционным судом. Без этой важной информации невозможно объективно разъяснить ваш этот процессуальный вопрос.
Я надеюсь, что моё юридическое разъяснение с ссылкой на нужные статьи ГПК РФ на ваш юридический вопрос было для Вас полезным.