ГОСТ / Документы - 3059 советов адвокатов и юристов
Если отказывают незаконно, пишите жалобу в прокуратуру. Законодательством РФ нет никаких ограничений по количеству обращений граждан в госорганы.
Если полученный письменный ответ госоргана Вас не устраивает, сразу же направляете в Прокуратуру для проверки и дачи правовой оценки письменного ответа госоргана. Сколько раз в год я могу подавать документы в гост. Органы если постоянно отказывают?
Законодательством РФ нет никаких ограничений по количеству обращений граждан в госорганы.
Если полученный письменный ответ госоргана Вас не устраивает, сразу же направляете в Прокуратуру для проверки и дачи правовой оценки письменного ответа госоргана.
СпроситьА это что вам парковка что-ли? У вас НЕТ ТАКОГО ПРАВА, И БЫТЬ НЕ МОЖЕТ! Можете, если это не мешает движению транспортных средств. Ярослав, стоянка транспортных средств на территории АЗС запрещена, кроме парковок и стоянок, определенных проектом АЗС. Ярослав,
В России все АЗС работают в рамках нацстандарта «Станции и комплексы автозаправочные», положения которого прописаны в [b]ГОСТ Р 58404−2019.[/b]
В нем есть пункт 6.18. Он гласит, что [i]«[b]стоянка т/с на территории АЗС запрещена, кроме парковок и стоянок, определенных проектом и соответствующим образом обозначенных дорожными знаками и разметкой»[/b].[/i] Могу ли я припарковать автомобиль на азс на несколько часов?
Коллега,
вы не правы.
В России все АЗС работают в рамках нацстандарта «Станции и комплексы автозаправочные», положения которого прописаны в ГОСТ Р 58404−2019.
В нем есть пункт 6.18. Он гласит, что «стоянка т/с на территории АЗС запрещена, кроме парковок и стоянок, определенных проектом и соответствующим образом обозначенных дорожными знаками и разметкой».
СпроситьЯрослав, стоянка транспортных средств на территории АЗС запрещена, кроме парковок и стоянок, определенных проектом АЗС.
СпроситьЯрослав,
В России все АЗС работают в рамках нацстандарта «Станции и комплексы автозаправочные», положения которого прописаны в ГОСТ Р 58404−2019.
В нем есть пункт 6.18. Он гласит, что «стоянка т/с на территории АЗС запрещена, кроме парковок и стоянок, определенных проектом и соответствующим образом обозначенных дорожными знаками и разметкой».
СпроситьВсе верно: "кроме парковок и стоянок, определенных проектом и соответствующим образом обозначенных дорожными знаками и разметкой». Не вижу противоречий.
СпроситьСнос постройки в нарушении отступов от газопровода происходит через суд.
В суд могут обратится:
1. органы местного самоуправления
2. владельцы газовых сетей
Если Вы дело проиграете (а такие дела можно выиграть) и откажетесь сносить дом, то дом снесут судебные приставы Построили дом в 2016 поставили на по всём нормам. В 2021 году подали на газ. Газ подключили месяц назад. Но выдали акт что угол дома входит в охраняемый участок, рядом идёт труба высокого давления газа. 6,5 метра от дома. По ГОСТу 7 метров. Дали три месяца на снос. Что будет если я не снесу. В плане сейчас появилась труба, до этого не было. По прямой 6,5 м, труба по землёй, если считать в 3-д проекции то больше 7 метров.
Снос постройки в нарушении отступов от газопровода происходит через суд.
В суд могут обратится:
1. органы местного самоуправления
2. владельцы газовых сетей
Если Вы дело проиграете (а такие дела можно выиграть) и откажетесь сносить дом, то дом снесут судебные приставы
СпроситьПо этой трубе даже газ не идёт, её проложили 20 лет назад для завода, а завод не построили. На план не положили, я построил дом оформил, а когда соседи начали строяться вспомнили. Претензий не было, 2 года назад подал документы на подключение газа. Подключили недавно и дали акт.
СпроситьОбращайтесь в прокуратуру, возможно вопрос решится. Качество ремонта нигде не прописано, есть требования по состоянию асфальтового покрытия ГОСТ Р 50597-2017 Местное муниципальное образование выполнило ремонт ям во дворе некачественным образом, просто "устранили аварийность путём подсыпки ям инертными материалами". Хотя по постановлению правительства СПб №961 должны были устранить повреждения в течении 10 дней. Правомерно ли это? В каких правовых нормах описано качество ремонта, который должен проводиться? Куда жаловаться если местная администрация их покрывает? Возможно ли в транспортную прокуратуру?
Качество ремонта нигде не прописано, есть требования по состоянию асфальтового покрытия ГОСТ Р 50597-2017
СпроситьКогда пытался апеллировать к ним с этим гостом, то ответ был получен, что внутриквартальные проезды в соответствии с постановлением правительства СПБ (875 или 961) не относятся к дорогам общего пользование, соответственно данный гост сюда не применим. Хотел бы узнать на сколько такой ответ правомерен.
СпроситьОзнакомьтесь пожалуйста. Освещение в подъезде организуют в соответствии с СП 52.13330.2016 (актуализированной редакцией СНиП 23-05-95). Также при организации освещения в подъезде многоквартирного дома учитывают нормативы, указанные в СанПиН 1.2.3685-21 (вместо СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03).
ГОСТ 34819-2021. Есть ли какие-то требования к освещению тамбура (1,5 на 2 метра между лифтом и лестничной клеткой ГОСТ?
Ознакомьтесь пожалуйста. Освещение в подъезде организуют в соответствии с СП 52.13330.2016 (актуализированной редакцией СНиП 23-05-95). Также при организации освещения в подъезде многоквартирного дома учитывают нормативы, указанные в СанПиН 1.2.3685-21 (вместо СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03).
ГОСТ 34819-2021.
СпроситьНет ни какого запрета поставить этот знак и в деревне на грунтовой дороге Да. [u]Могут и на грунтовой дороге[/u] установить, Тамара.
Вот например - zr.ru:
[quote]
ГИБДД распорядилась установить знаки пешеходного перехода на грунтовой дороге в селе Онгурён Иркутской области. По словам местных жителей, в месяц здесь от силы проезжает один-два автомобиля.[/quote]
Межгосударственный стандарт - ГОСТ 32944-2014 (МКС 93.080.30 Дата введения 2016-09-08) - "Пешеходные переходы" - [b]это не запрещает[/b].
Чтобы установить переход, надо сначала письменно обратиться в местную администрацию (она сама выйдет на ГИБДД), разумеется, желательно коллективно. Чтобы обращение было мотивированным и имело правовой вес, услугу по составлению документа желательно заказать юристу (это платно - ст.779 ГК, но зато не будет отписки от чиновников). Ответ дадут через месяц, в силу Закона 59-ФЗ об обращениях граждан. Ставится ли знак "Пешеходный переход" в деревне на грунтовой дороге?
Могут и на грунтовой дороге установить, Тамара.
Вот например - zr.ru:
ГИБДД распорядилась установить знаки пешеходного перехода на грунтовой дороге в селе Онгурён Иркутской области. По словам местных жителей, в месяц здесь от силы проезжает один-два автомобиля.
Межгосударственный стандарт - ГОСТ 32944-2014 (МКС 93.080.30 Дата введения 2016-09-08) - "Пешеходные переходы" - это не запрещает.
Чтобы установить переход, надо сначала письменно обратиться в местную администрацию (она сама выйдет на ГИБДД), разумеется, желательно коллективно. Чтобы обращение было мотивированным и имело правовой вес, услугу по составлению документа желательно заказать юристу (это платно - ст.779 ГК, но зато не будет отписки от чиновников). Ответ дадут через месяц, в силу Закона 59-ФЗ об обращениях граждан.
СпроситьБаллончик. Обычным ножом, не требующим разрешения, можно считать изделие с длиной лезвия менее 90 мм, а толщина клинка должна быть меньше 2,6 мм. Важно понимать, что клинок по ГОСТу – это длина «острие-ограничитель». Если же ограничителя нет, то до переднего торца или черенка рукояти. Толщина клинка 2,6-6 мм – достаточная, чтобы считать нож холодным оружием. Как отличить нож от холодного оружия? +79883501536 вайбер Ватцапп бесплатно пиши. pi185267@gmail.com. можно ли носить и применять для самообороны? Или пугать чтоб не подходил хулиган, бандит, алкаш?
Обычным ножом, не требующим разрешения, можно считать изделие с длиной лезвия менее 90 мм, а толщина клинка должна быть меньше 2,6 мм. Важно понимать, что клинок по ГОСТу – это длина «острие-ограничитель». Если же ограничителя нет, то до переднего торца или черенка рукояти. Толщина клинка 2,6-6 мм – достаточная, чтобы считать нож холодным оружием.
СпроситьНаращивание ресниц ни относится ни к образовательной, ни к медицинской деятельности, это обычные бытовые услуги. Организовывать обучение по этим профессиям может любое лицо, любой организационно правовой формы;
ГОСТ Р 51142-2019
НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Услуги бытовые
УСЛУГИ ПАРИКМАХЕРСКИХ И САЛОНОВ КРАСОТЫ
Общие технические условия Я мастер по наращиванию ресниц с опытом работы и ИП. Какие документы нужны для обучения и раздачи сертификатов? Как и где можно получить?
Наращивание ресниц ни относится ни к образовательной, ни к медицинской деятельности, это обычные бытовые услуги. Организовывать обучение по этим профессиям может любое лицо, любой организационно правовой формы;
ГОСТ Р 51142-2019
НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
Услуги бытовые
УСЛУГИ ПАРИКМАХЕРСКИХ И САЛОНОВ КРАСОТЫ
Общие технические условия
СпроситьМелания, аккредитация дает гарантию.
Учреждения, которые прошли аккредитацию, то есть сумели подтвердить качество обучающих программ и их соответствие ГОСТ-ам, выдают дипломы [b]государственного[/b] образца.
Ст. 60 Федерального закона N 273 от 29.12.2012 (ред. от 17.02.2023) "Об образовании в Российской Федерации" (с изм. и доп. 28.02.2023) Дает ли бессрочная лицензия и аккредитация гарантию на получение диплома государственного образца?
Мелания, аккредитация дает гарантию.
Учреждения, которые прошли аккредитацию, то есть сумели подтвердить качество обучающих программ и их соответствие ГОСТ-ам, выдают дипломы государственного образца.
Ст. 60 Федерального закона N 273 от 29.12.2012 (ред. от 17.02.2023) "Об образовании в Российской Федерации" (с изм. и доп. 28.02.2023)
СпроситьЗа бесплатно никто из юристов не будет вам искать САн Пины и Госты А что вам дадут СНИпЫ и ГОСТы? Ресторану на них наплевать. Если вы считаете, что ваши права нарушены - готовьте заявление в суд, там будет судебная экспертиза, она и установит нарушения СНИПов и ГОСТов. В пристрое к нашему жилому 14-ти этаженому дому расположен ресторан, вытяжные трубы которого, выходят под окна наших квартир. Запахи по всей округе и в квартирах. Соответствующие. Какие есть СанПины, ГОСТы, строительные нормы и правила, регламентирующие данный вопрос, и не менялись ли они в 2020 году?
А что вам дадут СНИпЫ и ГОСТы? Ресторану на них наплевать. Если вы считаете, что ваши права нарушены - готовьте заявление в суд, там будет судебная экспертиза, она и установит нарушения СНИПов и ГОСТов.
СпроситьЭто юрист, который ранее не работал с этим гостом. Зачем же его знать дословно? Если он необходим, то Нужно открыть любой ГОСТ и прочитать. Даже самый хороший юрист не может знать всех нормативно-правовых документов Почему юристы не знают ГОСТ Р 56042-2014 Постановления Правительства? Какой же он юрист?
Зачем же его знать дословно? Если он необходим, то Нужно открыть любой ГОСТ и прочитать.
СпроситьГост р 57116-2016
национальный стандарт российской федерации
общие требования к фитнес-объектам. На основании какого закона, в спортивном комплексе должен быть медпункт и медик?
Гост р 57116-2016
национальный стандарт российской федерации
общие требования к фитнес-объектам.
СпроситьК системе теплоснабжения МКД относится:
помимо отопительных приборов относятся полотенцесушители, разводящий трубопровод и стояки внутридомовой системы теплоснабжения, проходящие транзитом через такие помещения, а также ограждающие конструкции, в том числе плиты перекрытий и стены, граничащие с соседними помещениями, и через которые в это помещение поступает теплота
ГОСТ В МКД нецентрализованная ГВС.
Подскажите пожалуйста, есть какой-то нормативно правовой акт устанавливающий, что указанная ГВС относится к системам теплопотребления или она не относится?
К системе теплоснабжения МКД относится:
помимо отопительных приборов относятся полотенцесушители, разводящий трубопровод и стояки внутридомовой системы теплоснабжения, проходящие транзитом через такие помещения, а также ограждающие конструкции, в том числе плиты перекрытий и стены, граничащие с соседними помещениями, и через которые в это помещение поступает теплота
ГОСТ
СпроситьТребования пожарной безопасности ГОСТ Р 50913-96 Автомобильные транспортные средства для транспортирования и заправки нефтепродуктов. Типы, параметры и общие технические требования ГОСТ Р 53316-2009 Кабельные линии. Сохранение работоспособности в условиях пожара. Метод испытания ГОСТ Р 54808-2011 Арматура трубопроводная Нет Газозаправочная автостанция с наружным расположением цистерны с газом находится в 50 метрах от детской дворовой площадке и в 35 метрах от стены пятиэтажного жилого дома номер 7 по ул. Челюскинцев г. Екатеринбурга. Соответствует ли это взрывобезопасности и пожарной безопасности?
Требования пожарной безопасности ГОСТ Р 50913-96 Автомобильные транспортные средства для транспортирования и заправки нефтепродуктов. Типы, параметры и общие технические требования ГОСТ Р 53316-2009 Кабельные линии. Сохранение работоспособности в условиях пожара. Метод испытания ГОСТ Р 54808-2011 Арматура трубопроводная
СпроситьЕё применение на обязательной основе регламентируется постановление Правительства РФ №815 от 28.05.2021. А применение на добровольной основе регламентируется приказом Росстандарта №687 от 02.04.2020.
До тех пор пока новый ГОСТ 23166-2021 не попадёт в перечень нормативных документов, применение которых на обязательной основе обеспечивает выполнение ФЗ №384, все положения ГОСТа носят рекомендательный характер. На основании какого закона должна быть установлена защита на окнах в доу
Её применение на обязательной основе регламентируется постановление Правительства РФ №815 от 28.05.2021. А применение на добровольной основе регламентируется приказом Росстандарта №687 от 02.04.2020.
До тех пор пока новый ГОСТ 23166-2021 не попадёт в перечень нормативных документов, применение которых на обязательной основе обеспечивает выполнение ФЗ №384, все положения ГОСТа носят рекомендательный характер.
СпроситьУказанный Вами гост регламентирует ремонт и содержание автомобильных дорог и улиц и не относится к вопросам содержания придомовой территории. Перекрывают ли собой установленные нормы (такие как ГОСТ Р 50597-2017), различные постановления правительств (пример постановления правительства спб №875 или №961) в части сроков и качества содержания дорожного покрытия? Чем правомерно руководствоваться при ремонте дорог во дворах или внутриквартальных проездов?
Указанный Вами гост регламентирует ремонт и содержание автомобильных дорог и улиц и не относится к вопросам содержания придомовой территории.
СпроситьЭлектрошокеры разрешены к использованию только лицам, достигшим 18-летнего возраста, и должны быть произведены в соответствии с ГОСТ Р 50940-96.
Мощность электрошокеров для рядовых граждан ограничена 3 ваттами, в отличие от служебных, которые могут иметь мощность до 10 ватт.
Если Вашему сыну нет 18, то Вас как родителя могут быть привлечены к административной ответственности по ст. 5.35 КоАП РФ Подарил сыну шокер 10 КВт что будет если он будет гулять с ним (но не использовать)?
Электрошокеры разрешены к использованию только лицам, достигшим 18-летнего возраста, и должны быть произведены в соответствии с ГОСТ Р 50940-96.
Мощность электрошокеров для рядовых граждан ограничена 3 ваттами, в отличие от служебных, которые могут иметь мощность до 10 ватт.
Если Вашему сыну нет 18, то Вас как родителя могут быть привлечены к административной ответственности по ст. 5.35 КоАП РФ
СпроситьНет, не можете. И никаких документов не получите. С документами и в чехле вопросов будет меньше. Транспортировка должна осуществляться в чехлах, кобурах или специальных футлярах, а также в специальной упаковке производителя оружия. То есть необходимо разрешение органов внутренних дел и исключительно в коллекционных целях
В соответствии с п. 6 ст. 6 ФЗ от 13.12.1996 г. №150 – ФЗ «Об оружии» на территории России запрещено ношение гражданами в целях самообороны огнестрельного длинноствольного оружия и холодного оружия.
Сертификат обязательно. Перечень и признаки представлены в ГОСТ Р 51215-98.
Убедитесь что это точно то что Вы приобретаете. Если очень схожие изделия. Я хочу пребрести Катану, она по идее будет заточена, можно ли получить документы на нее и без забот таскать с собой всюду?
С документами и в чехле вопросов будет меньше. Транспортировка должна осуществляться в чехлах, кобурах или специальных футлярах, а также в специальной упаковке производителя оружия. То есть необходимо разрешение органов внутренних дел и исключительно в коллекционных целях
В соответствии с п. 6 ст. 6 ФЗ от 13.12.1996 г. №150 – ФЗ «Об оружии» на территории России запрещено ношение гражданами в целях самообороны огнестрельного длинноствольного оружия и холодного оружия.
Сертификат обязательно. Перечень и признаки представлены в ГОСТ Р 51215-98.
Убедитесь что это точно то что Вы приобретаете. Если очень схожие изделия.
СпроситьЗдравствуйте. Там где парковка должен размещаться знак, а там где газон, там очевидно, что автомобиль размещать нельзя, также без ограждения бордюром на газоне растут деревья. Газон - это участок земли с искусственно созданным покровом из травянистых растений; травяной покров, созданный посевом семян специально подобранных трав; нередко служит фоном для декоративных посадок и парковых сооружений; может быть самостоятельным элементом ландшафтной композиции (ГОСТ 28329-89).
Экопарковка (экологическая парковка) - территория (т.е. часть земельного участка) для парковки транспортных средств, засеянная газонной травой и укрепленная газонной решёткой, которая предотвращает повреждение корневой системы растений автомобильными шинами, сохраняя эстетичный вид участка. Как отличить экопарковку от газона покрытого сеткой?
Здравствуйте. Там где парковка должен размещаться знак, а там где газон, там очевидно, что автомобиль размещать нельзя, также без ограждения бордюром на газоне растут деревья. Газон - это участок земли с искусственно созданным покровом из травянистых растений; травяной покров, созданный посевом семян специально подобранных трав; нередко служит фоном для декоративных посадок и парковых сооружений; может быть самостоятельным элементом ландшафтной композиции (ГОСТ 28329-89).
Экопарковка (экологическая парковка) - территория (т.е. часть земельного участка) для парковки транспортных средств, засеянная газонной травой и укрепленная газонной решёткой, которая предотвращает повреждение корневой системы растений автомобильными шинами, сохраняя эстетичный вид участка.
СпроситьНадо коллективно обратиться с требованием установки знака в местную администрацию (не самим устанавливать). Наталья, здравствуйте 🤝
Этот вопрос должна решать Администрация района
Вам надо написать коллективное обращение
С уважением, Дарья Алексеевна Живем в поселке, где нет и не было дорожного указателя с названием посёлка, решили с жителями заказать указатель и поставить самим, но нам сказали нужно по ГОСТу, подскажите пожалуйста, как правильно все сделать, какой цвет указателя должен быть? Спасибо заранее
Надо коллективно обратиться с требованием установки знака в местную администрацию (не самим устанавливать).
СпроситьНаталья, здравствуйте 🤝
Этот вопрос должна решать Администрация района
Вам надо написать коллективное обращение
С уважением, Дарья Алексеевна
СпроситьДобрый день! Прежде всего правила застройки и землепользования вашего района; ГОСТ 23118 – Требования к конструкциям навесов из металла;
СНиП 31-06-2009– Общественные здания;
СНиП 31-01 – Многоквартирные жилые здания. В каком документе прописаны нормы возведения навеса?
Добрый день! Прежде всего правила застройки и землепользования вашего района; ГОСТ 23118 – Требования к конструкциям навесов из металла;
СНиП 31-06-2009– Общественные здания;
СНиП 31-01 – Многоквартирные жилые здания.
СпроситьПочему лишение. В первый раз штраф 5000 Надо разбираться, как висит, соответствует ли ГОСТ-ам. Нужна схема из местной администрации по расстановке знаков. Обжалуйте постановление суда о назначении наказания. Добрый день, в соответствии с частью 3 статьи 12.16 КОАП РФ: "Движение во встречном направлении по дороге с односторонним движением -
влечет наложение административного штрафа в размере пяти тысяч рублей или лишение права управления транспортными средствами на срок от четырех до шести месяцев".
Поэтому вывод о том что вам грозит лишение крайне преждевременный. В мировой суд нужно будет представить доказательства отсутствия умысла вины, в том числе что не заметили знак и просить о применении наказания в виде штрафа в 5000 рублей. Оспаривать нахождение знака не по Госту Знак одностороннего движения весит на жилом доме под балконом я его не заметил ипроехал по односторонниму движению инспектор сказал что это лишение. Что мне делать?
Надо разбираться, как висит, соответствует ли ГОСТ-ам. Нужна схема из местной администрации по расстановке знаков.
СпроситьДобрый день, в соответствии с частью 3 статьи 12.16 КОАП РФ: "Движение во встречном направлении по дороге с односторонним движением -
влечет наложение административного штрафа в размере пяти тысяч рублей или лишение права управления транспортными средствами на срок от четырех до шести месяцев".
Поэтому вывод о том что вам грозит лишение крайне преждевременный. В мировой суд нужно будет представить доказательства отсутствия умысла вины, в том числе что не заметили знак и просить о применении наказания в виде штрафа в 5000 рублей.
СпроситьТатьяна, [b]нет, нормативная база не менялась и изменения никакие не вносились.
Одно из оснований закона:[/b]
Приказ Министерства экономического развития РФ от 1 марта 2016 г. N 90 "Об утверждении требований к точности и методам определения координат характерных точек границ земельного участка, требований к точности и методам определения координат характерных точек контура здания, сооружения или объекта незавершенного строительства на земельном участке, а также требований к определению площади здания, сооружения и помещения" Как можно уточнить изменились ли ГОСТы в 2023 году на квадратуру строения, для выкупа арендованный земли.
Татьяна, нет, нормативная база не менялась и изменения никакие не вносились.
Одно из оснований закона:
Приказ Министерства экономического развития РФ от 1 марта 2016 г. N 90 "Об утверждении требований к точности и методам определения координат характерных точек границ земельного участка, требований к точности и методам определения координат характерных точек контура здания, сооружения или объекта незавершенного строительства на земельном участке, а также требований к определению площади здания, сооружения и помещения"
СпроситьЗдравствуйте!
Вообще есть правила оформления документов
В соответствии с ГОСТ Р 7.0.97-2016, содержащим требования к оформлению документов, дату на них нужно прописывать в последовательности «день, месяц, год» одним из двух способов:
Арабскими цифрами, разделенными точкой — 01.01.2020;
Словесно-цифровым способом — 1 января 2020 г.
Скорее всего поэтому написано по разному. У меня в свидетельстве о браке актовая запись 01,а в паспорте написано 1,считается ли это действительнм?
Здравствуйте!
Вообще есть правила оформления документов
В соответствии с ГОСТ Р 7.0.97-2016, содержащим требования к оформлению документов, дату на них нужно прописывать в последовательности «день, месяц, год» одним из двух способов:
Арабскими цифрами, разделенными точкой — 01.01.2020;
Словесно-цифровым способом — 1 января 2020 г.
Скорее всего поэтому написано по разному.
СпроситьПостановление Правительства РФ от 21.09.2020 N 1515 "Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания" При составлении меню следует руководствоваться ГОСТ Р 50762-95 «Общественное питание. Классификация предприятий». Меню составляет заведующий производством, а в ресторанах - с участием метрдотеля, затем передает калькулятору для определения продажных цен на блюда и директору ресторана для утверждения. Какой нормативный документ регулирует правильность составления меню в ресторанах?
Постановление Правительства РФ от 21.09.2020 N 1515 "Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания"
СпроситьПри составлении меню следует руководствоваться ГОСТ Р 50762-95 «Общественное питание. Классификация предприятий». Меню составляет заведующий производством, а в ресторанах - с участием метрдотеля, затем передает калькулятору для определения продажных цен на блюда и директору ресторана для утверждения.
Спросить