Куда можно обратиться, чтобы доказать неправомочность моего трудового договора?

Если, как Вы пишите, премия выплачивается по усмотрению администрации и в трудовом дооворе не указано, за что и при каких условиях и достижениях она выплачивается, а за что - не выплачивается, то сделать ничего нельзя. По усмотрению - значит руководство решает само субъективно платить или нет. И сравнивать с напарником для обоснования своей правоты будет сложно, т.к. всегда найдется что-то (например, он опрятнее одет или всегда жизнерадстный или не курит или еще что-то). Но если в договоре есть конкретные показатели, за которые выплачивается премия, а за что нет, и у Вас есть подтверждение, что Вы все выполняете точно, то можно обратиться в Суд и доказывать там. Но как я сказал - начальство всегда чем-то оправдается, а относится ке Вам будет еще хуже. Да и как после всего этого Вам там работать? А вообще не понятно, чем им Ваш больничный не угодил - ведь в принципе - это экономия фонда оплаты для организации, т.к. больничный выплачивается из средств соцстраха, а не за счет организации. А средства соцстраха формируются за счет обязательных отчислений и если эти средства не использовать на оплату больничных - они все-равно пропадут. Если только за Ваше отсутствие пришлось кому-то доплачивать? Но это опять же не привло бы к дополнительным расходам. Только к неудобствам. Возможно руководство просто хочет, что бы Вы уволились, т.к. само этого сделать оно не имеет права без оснований.