Я хочу оставить эту квартиру сыновьям и прописаться к матери в неприватизированную квартиру.

да ничем особым мотивировать и не нужно. Раз наниматели (ваши родители) вселяют вас в квартиру, то вселют они вас в качестве члена своей семьи и если после вселения на каждого из вас троих площадь будет не меньше учетной нормы в вашем городе-то наймодатель не может препятствовать этому вселению. А раз не может препятствовать вселению, то и для регистрации никаких препятствий нет.

Жилищный кодекс РФ, Статья 70. Право нанимателя на вселение в занимаемое им жилое помещение по договору социального найма других граждан в качестве членов своей семьи

1. Наниматель с согласия в письменной форме членов своей семьи, в том числе временно отсутствующих членов своей семьи, вправе вселить в занимаемое им жилое помещение по договору социального найма своего супруга, своих детей и родителей или с согласия в письменной форме членов своей семьи, в том числе временно отсутствующих членов своей семьи, и наймодателя - других граждан в качестве проживающих совместно с ним членов своей семьи. Наймодатель может запретить вселение граждан в качестве проживающих совместно с нанимателем членов его семьи в случае, если после их вселения общая площадь соответствующего жилого помещения на одного члена семьи составит менее учетной нормы. На вселение к родителям их несовершеннолетних детей не требуется согласие остальных членов семьи нанимателя и согласие наймодателя.

2. Вселение в жилое помещение граждан в качестве членов семьи нанимателя влечет за собой изменение соответствующего договора социального найма жилого помещения в части необходимости указания в данном договоре нового члена семьи нанимателя.

Правила

регистрации и снятия граждан Российской Федерации с регистрационного учета по месту пребывания и по месту жительства в пределах Российской Федерации

(утв. постановлением Правительства РФ от 17 июля 1995 г. N 713)

16. Гражданин, изменивший место жительства, обязан не позднее 7 дней со дня прибытия на новое место жительства обратиться к должностным лицам, ответственным за регистрацию, и представить:

документ, удостоверяющий личность;

заявление установленной формы о регистрации по месту жительства;

документ, являющийся в соответствии с жилищным законодательством Российской Федерации основанием для вселения в жилое помещение.

Документом, являющимся основанием для вселения в вашем случае будет надпись ваших родителей на заявлении о регистрации о их на это согласии

Мотивировать постоянным проживанием в данной квартире, например, для ухода за престарелыми или больными родителями. А что дает Вам регистрация в этой квартире? При регистрации (прописке) права собственности на нее Вы не приобретаете, если только не собираетесь участвовать в ее приватизации и при этом еще не использовали право участия в приваизации жилья. Чтобы оставить свою долю в квартире сыновьям, ее нужно просто подарить им, а само по себе снятие с регистрации в этой квартире не лишает Вас права собственности на долю.