Как вернуть деньги за отправленные вещи и почтовые расходы, если знакомая не доставила посылку?

В суд обращайтесь

напишите заявление в полицию о мошенничестве и присвоение чужого имущества.

Статья 159 ук рф. Мошенничество

1. Мошенничество, то есть хищение чужого имущества или приобретение права на чужое имущество путем обмана или злоупотребления доверием, -

наказывается штрафом в размере до ста двадцати тысяч рублей или в размере заработной платы или иного дохода осужденного за период до одного года, либо обязательными работами на срок до трехсот шестидесяти часов, либо исправительными работами на срок до одного года, либо ограничением свободы на срок до двух лет, либо принудительными работами на срок до двух лет, либо арестом на срок до четырех месяцев, либо лишением свободы на срок до двух лет.

Статья 160 ук рф. Присвоение или растрата

1. Присвоение или растрата, то есть хищение чужого имущества, вверенного виновному, -

наказываются штрафом в размере до ста двадцати тысяч рублей или в размере заработной платы или иного дохода осужденного за период до одного года, либо обязательными работами на срок до двухсот сорока часов, либо исправительными работами на срок до шести месяцев, либо ограничением свободы на срок до двух лет, либо принудительными работами на срок до двух лет, либо лишением свободы на тот же срок.

***

и на основание этого подавайте иск в суд о возмещение ущерба

Для начала отправьте заявление в полицию того города,где оставляли вещи с требованием о привлечении к уголовной ответственности знакомой.Проведут проверку ,вынесут решение.Затем обращаться в суд