Юристы всех стран, объединяйтесь!
Юридическая консультация онлайн
Спросить юриста бесплатно
1
Консультация юриста 8 (800) 333-0265 
КРУГЛОСУТОЧНО БЕСПЛАТНО

Это делается чтобы обезопасить себя от получения продуктов с истекшим или близким к тому сроком годности.

17.11.2010, 11:35
• г. Кемерово

Я технолог Комбината питания при учебном заведении.

В государственном контракте на поставку товара мы указываем, что остаточный срок годности доставленного товара должен состовлять не менее 80% от общего срока годности. Это делается чтобы обезопасить себя от получения продуктов с истекшим или близким к тому сроком годности.

Но недавно юридический отдел нашего учреждения потребовал обоснования этой формулировки.

Читать ответы (1)
Ответы на вопрос (1):

Обратитесь к санитарным нормам и правилам, а также к техническим условиям и ГОСТам, а также к технологическим картам. Всей этой информацией и документацией вас обязаны обеспечить поставщики исходя из норм ГК РФ о купле-продаже и поставке, на соответствующие продукты питания, в этих нормативах содержится информация о сроках годности продукта при определенных условиях хранения. Исходя из эт ого, вы можете обосновать свою позицию о сроке годности товара на момент фактической его доставки покупателю.

Спросить
Консультация по Вашему вопросу
8 800 505-91-11
звонок с городских и мобильных бесплатный по всей России