Наняли сотрудников другой организации

Может организация вместо генерального директора и других сотрудников нанять на работу индивидуальных предпринимателей?

Вместо генерального директора ООО может заключить договор с управляющим. Управляющий будет заключать гражданско-правовые договоры с ИП на оказание ними необходимых обществу услуг.

ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН

ОБ ОБЩЕСТВАХ С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ

Статья 42. Передача полномочий единоличного исполнительного органа общества управляющему

1. Общество вправе передать по договору осуществление полномочий своего единоличного исполнительного органа управляющему.

2. Общество, передавшее полномочия единоличного исполнительного органа управляющему, осуществляет гражданские права и принимает на себя гражданские обязанности через управляющего, действующего в соответствии с федеральными законами, иными нормативными правовыми актами Российской Федерации и уставом общества.

3. Договор с управляющим подписывается от имени общества лицом, председательствовавшим на общем собрании участников общества, утвердившем условия договора с управляющим, или участником общества, уполномоченным решением общего собрания участников общества, либо, если решение этих вопросов отнесено к компетенции совета директоров (наблюдательного совета) общества, председателем совета директоров (наблюдательного совета) общества или лицом, уполномоченным решением совета директоров (наблюдательного совета) общества.

А если ОКВЭД ИП не соответствует направлениям деятельности организации?

Одного ИП организация нанимает для уборки помещений, другого для ведения бухгалтерской отчётности, третьего для открытия дверей и т.п.

Т.е. вместо работников заключает договора с ИП.

И как быть с генеральным директором, ведь им может быть только физическое лицо.

Я вот нашёл статью 40 в названном Вами законом "ОБ ООО" где как раз указано что в качестве единоличного исполнительного органа общества может выступать только физическое лицо, за исключением случая, предусмотренного статьей 42 настоящего Федерального закона.