Как обратиться в суд по поводу неисполнения договора и взыскания пени за недостатки строительства?

Здраствуйте Алиса.

Для начала обратитесь к данной организации с письменной претензией, а потом уже в суд с иском.

Алиса!

Насколько я понимаю, пени по подряду (строительному в том числе) в данном случае не взыскиваются. Вот что можно потребовать:

Статья 723. Ответственность подрядчика за ненадлежащее качество работы

1. В случаях, когда работа выполнена подрядчиком с отступлениями от договора подряда, ухудшившими результат работы, или с иными недостатками, которые делают его не пригодным для предусмотренного в договоре использования либо при отсутствии в договоре соответствующего условия непригодности для обычного использования, заказчик вправе, если иное не установлено законом или договором, по своему выбору потребовать от подрядчика:

безвозмездного устранения недостатков в разумный срок;

соразмерного уменьшения установленной за работу цены;

возмещения своих расходов на устранение недостатков, когда право заказчика устранять их предусмотрено в договоре подряда (статья 397).

Либо по пункту третьему этой статьи - возмещение убытков

3. Если отступления в работе от условий договора подряда или иные недостатки результата работы в установленный заказчиком разумный срок не были устранены либо являются существенными и неустранимыми, заказчик вправе отказаться от исполнения договора и потребовать возмещения причиненных убытков.

Начинайте с претензии, процес нелегкий, участие юриста необходимо.

С жильцами придётся тягаться Вам. А в регресном порядке, при доказательствах ненадлежащего качества работ или иных основаният возникновения прав требовать исправления выполненных работ - к организации с соответствующими требованиями, а затем в суд.