Требования Роспотребнадзора для установки ростера в кофейне и производства кофе
1) Правильно ли я понимаю, что для установки маленького электрического ростера в кофейне (для обжарки кофе как для кофейни, так и для продажи, установка прямо в зале), мне необходимо:
- получить декларацию соответствия на обжаренный кофе,
- подать уведомление в Роспотребнадзор о начале деятельности по производству кофе (оквэд 10.83).
Т.е. после выполнения этих 2-х пунктов я могу обжаривать и продавать кофе?
2) Могу ли я (по правилам Роспотребнадзора) использовать ростер, купленный за границей, который не имеет никаких русских документов (деклараций, сертификатов и т.д.)
Спасибо!
Здравствуйте. Ответ на подобный вопрос, в силу п. 3.1.1. правил работы ВЮК может быть дан исключительно на платной основе.
Не забывайте, что без помощи специалиста сложно, а иногда и вовсе невозможно, защитить свои права. Всего доброго.
Спросить