могу ли я просить работодателя ознакомиться со штатным расписанием?

Здравствуйте! Работодатель не обязан Вас знакомить со штатным расписанием. Согласно Трудовому кодексу и другим нормативным актам, содержащим нормы трудового права, штатное расписание не относится к локальным актам.

Штатное расписание предоставлять вам не обязаны, ваши обязанности, условия работы, оплаты труда прописаны в вашем трудовом договоре. Вам могут выдать по вашему запросу следующие документы

ТК РФ Статья 62. Выдача документов, связанных с работой, и их копий

По письменному заявлению работника работодатель обязан не позднее трех рабочих дней со дня подачи этого заявления выдать работнику трудовую книжку в целях его обязательного социального страхования (обеспечения), копии документов, связанных с работой (копии приказа о приеме на работу, приказов о переводах на другую работу, приказа об увольнении с работы; выписки из трудовой книжки; справки о заработной плате, о начисленных и фактически уплаченных страховых взносах на обязательное пенсионное страхование, о периоде работы у данного работодателя и другое). Копии документов, связанных с работой, должны быть заверены надлежащим образом и предоставляться работнику безвозмездно.

Добрый вечер! В штатном расписании указана заработная плата всех сотрудников предприятия, поэтому Вам его никто никогда не даст! Зачем Вам оно?