Может ответчик подавать документы в суд заверенные им самим через своего доверителя.

Через доверителя нет, через представителя может; "Гражданский процессуальный кодекс Российской Федерации" от 14.11.2002 N 138-ФЗ (ред. от 28.12.2017)

""ГПК РФ Статья 48. Ведение дел в суде через представителей

""1. Граждане вправе вести свои дела в суде лично или через представителей. Личное участие в деле гражданина не лишает его права иметь по этому делу представителя.

""2. Дела организаций ведут в суде их органы, действующие в пределах полномочий, предоставленных им федеральным законом, иными правовыми актами или учредительными документами, либо представители.

""Полномочия органов, ведущих дела организаций, подтверждаются документами, удостоверяющими служебное положение их представителей, а при необходимости учредительными документами.

От имени ликвидируемой организации в суде выступает уполномоченный представитель ликвидационной комиссии.

ДОбрый день. Непонятен вопрос, что значит заверенный самим? Ответчик подает ИСКОВОЕ ЗАЯВЛЕНИЕ подписанное им в суд, можно по почте.

Ответчик директор охранного предприятия и он заверяет штатное расписание на 15 человек а в самом деле работают 70 человек. И проверять в налоговой бесполезно он и платит налоги за 15 человек. А суть в чем-я проработал в этом охранном предприятии три с половиной года и не могу доказать в суде что я там работал.