Можно ли заплатить штраф ГИБДД из средств материнского капитала, если штраф выписан на имя ребенка не достигшего совершеннолетия?

Это невозможно, и не предусмотрено законом.

Федеральный закон от 29.12.2006 N 256-ФЗ (ред. от 07.03.2018) "О дополнительных мерах государственной поддержки семей, имеющих детей"

Статья 7. Распоряжение средствами материнского (семейного) капитала

3. Лица, получившие сертификат, могут распоряжаться средствами материнского (семейного) капитала в полном объеме либо по частям по следующим направлениям:

1) улучшение жилищных условий;

2) получение образования ребенком (детьми);

3) формирование накопительной пенсии для женщин, перечисленных в пунктах 1 и 2 части 1 статьи 3 настоящего Федерального закона;

4) приобретение товаров и услуг, предназначенных для социальной адаптации и интеграции в общество детей-инвалидов;

5) получение ежемесячной выплаты в соответствии с Федеральным законом "О ежемесячных выплатах семьям, имеющим детей".

(п. 5 введен Федеральным законом от 28.12.2017 N 432-ФЗ)

Здравствуйте! Согласно Федеральному закону № 256-ФЗ «О дополнительных мерах государственной поддержки семей, имеющих детей» граждане получившие сертификат на материнский капитал имеют право распорядиться средствами материнского капитала, например, направить средства материнского капитала на улучшение жилищных условий. А так же написанием заявления есть шанс оплатить штраф можно указать сумму которую планируете внести.

Всего вам наилучшего!