И может ли начальство уволить, обосновав это тем, что мы не выполняем его указания?

Добрый день Светлана! Сразу вопрос, а есть ли у вас в штате УК экономист??? Если да, то требования руководства не законны, ссылайтесь на ваш трудовой договор и ТК РФ(который прямо запрещает работодателю принуждать работника к выполнению работ не предусмотренных ИТД, за исключением острой производственной необходимости)!!! Если нет экономиста, то ваше руководство обязано было приказом назначить работника на указанную должность в качестве ИО, соответственно предусматривать оплату за дополнительный труд и то на срок не более двух месяцев!

Уволить вас не могут именно по тем основаниям, что вы отказываетесь выполнять работу не предусмотренную ИТР!

Всего доброго!

В вашем трудовом договоре должно быть прописано наименование вашей должности, специальности, профессии с указанием квалификации в соответствии со штатным расписанием организаций или конкретная трудовая функция.

И на основании этого трудового договора вы выполняете только свой функции.

Если руководство требует от вас выполнения других функций выходящих за рамки трудового договора, то должны изменится и условия трудового договора.

Условия трудового договора могут быть изменены только по соглашению сторон и в письменной форме. Естественно и меняется заработная плата.

В вашем случае действия вашего руководства не обоснованы и непонятны.

А по медику это полный перебор.