Меня интересует оплата за разрывной рабочий день.

Добрый вечер. При разделении рабочего дня на части речь идет об условиях труда, отклоняющихся от нормальных.

В соответствии со ст. 149 ТК РФ:

При выполнении работ в условиях, отклоняющихся от нормальных (при выполнении работ различной квалификации, совмещении профессий (должностей), сверхурочной работе, работе в ночное время, выходные и нерабочие праздничные дни и при выполнении работ в других условиях, отклоняющихся от нормальных), работнику производятся соответствующие выплаты, предусмотренные трудовым законодательством и иными нормативными правовыми актами, содержащими нормы трудового права, коллективным договором, соглашениями, локальными нормативными актами, трудовым договором. Размеры выплат, установленные коллективным договором, соглашениями, локальными нормативными актами, трудовым договором, не могут быть ниже установленных трудовым законодательством и иными нормативными правовыми актами, содержащими нормы трудового права.

Если в локальном нормативном акте вашего работодателя не будет установлена доплата за разделение рабочего дня на части, то вы можете обратиться с жалобой в инспекцию по труду. По результатам проверки работодатель может быть привлечен к административной ответственности за нарушение законодательства о труде - ч. 1 ст. 5.27 КоАП РФ.