Проблема с преподавателем в вузе.

Учусь в вузе дистанционно, иду на красный диплом, все задания выгружаются на учебный сайт в личном кабинете, промежуточные дз разрешают не выполнять, главное итоговые сдавать до установленного дедлайна. Попалась вредная дама, требовала все дз по 2 файла (рабочий и файл предпросмотра). Я скинула файл предпросмотра с возможностью открытия как рабочий файл (извернулась), препод посмотрела, сказала что работы хорошие в том числе и итоговая, но она хочет по 2 файла. К тому моменту уже закрыли доступ мне, доступ только у препода для оценки работы. Я написала лично преподавателю на почту, скинула ей по 2 файла, она оценила все на отлично, попросила переделать одну работу; я сделала, через час выслала, и преподаватель пропала - в отпуск ушла. Не поставила на сайте мне оценку в итоге меня закинули в долг, препод не отвечает, с кураторами и остальными буду разговаривать на неделе - в выходные никто не работает, не дозвониться. У меня истерика, я вообще имею право восстановить свое право на красный диплом? Ведь по идее я ей все сдала до дедлайнов на сайте, до ее отпуска и до закрытия курса с ее стороны, она все оценила на отлично и просто не проставила на сайте, это ее ошибка.

Если вдруг мне откажут восстановить это право я могу куда-то пожаловаться, не только куратору и ректору, но и через органы?

И меня интересует, можно ли поднять вопрос о компетентности преподавателя, учитывая что она пользуется современными средствами связи для проведения лекций, но не владеет ими в полной мере для проверки домашних заданий?