Проблемы с возвратом денег за золотое кольцо и возможность подачи искового заявления

Обратилась в магазин с просьбой о возврате денег за золотое кольцо (оно потемнело и след от реактива на проведение качества пробы сделанный при покупке кольца не стерся). Магазин кольцо принял, выписали товарный чек о взятии кольца на экспертизу. Я претензию не писала. Прошло 2 месяца, по телефону сказали, что кольцо золотое и я должна оплатить 1200 за экспертизу и транспортные расходы. Обратилась с заявлением в местное отделение по правам потребителя. Дали ответ, что якобы на товарном чеке роспись продавца принявшего кольцо, значит ей я должна отдать деньги. Договориться об рассрочки если на этот момент у меня нет денег, но продавец приняла же кольцо с согласия хозяйки (звонила ей по телефону). Я написала претензию заказным письмом, где потребовала вернуть кольцо в 5 дн. срок или подам в суд о возврате денежной суммы, неустойки и морального вреда (есть справки обращения к врачу) и ответить письменно. Мне позвонили и спросили, желаю ли я что за мой счет, будет отправлено кольцо из новосибирска (оно там на экспертизе на заводе изготовителе) или хозяин магазина привезет его с Омска (его передадут через третьи руки). Я конечно отказалась от уплаты транспортных расходов. Претензию мою они получили 03.12.2018 - кольцо привезут 12.12.2018.

Вопрос: могу ли я подать исковое заявление с требованием возврата денег (ведь в претензии сначала просила вернуть кольцо в срок 5 дней), или требовать возврата кольца и все неустойки?

03 сентября вернула кольцо в магазин, прошло три месяца.

Оспаривать решение должностного лица по правам потребителя надо? Не получится ли так, что оно вступит в силу и продавец будет требовать деньги за экспертизу, проведенную у заинтересованной стороны на заводе изготовителе.

Спасибо.