Как быть, если супруга не даёт согласия на развод до тех пор, пока не перепишу квартиру на неё или на ребёнка.

А вам обязательно получить её согласие для чего?

В любом случае хоть с согласием , хоть без него, - расторгать брак придется в судебном порядке.

Ну заявит ваша супруга в суде о несогласии, и, если вы будете настаивать на разводе, то брак обязательно расторгнут, только может позже на пару-тройку месяцев.

Другой вопрос, если вашему ребенку нет ещё 1 года, тогда вы просто не можете даже подавать заявление о расторжении брака.

Но дождетесь исполнения ребенку 1 года.

Василий, все равно разведут если будете настаивать.

Статья 22. СК РФ. Расторжение брака в судебном порядке при отсутствии согласия одного из супругов на расторжение брака

1. Расторжение брака в судебном порядке производится, если судом установлено, что дальнейшая совместная жизнь супругов и сохранение семьи невозможны. 2. При рассмотрении дела о расторжении брака при отсутствии согласия одного из супругов на расторжение брака суд вправе принять меры к примирению супругов и вправе отложить разбирательство дела, назначив супругам срок для примирения в пределах трех месяцев. Расторжение брака производится, если меры по примирению супругов оказались безрезультатными и супруги (один из них) настаивают на расторжении брака.

Однако, если ребенку нет года, по вашей инициативе не расторгнут брак. Придется ждать годовалого возраста (ст. 17 СК РФ). На шантаж супруги не обращайте внимания.