Елена
15.03.2019, 17:48
Работающему повару грозит увольнение при нарушении колорийности блюд - мировой суд и новая проверка
Читать ответы (4)
Работаю поваром в детском саду. Брали пробы на коллорийность. Коллорийность не совпала. Лаболатория показала коллорийность ниже нормы. Что мне грозит и как поступить мне?
Здравствуйте, Елена.
Ну, если станет вопрос так кардинально, то напишете объяснительную о том, что технология приготовления пищи была соблюдена, согласно рациона питания из тех продуктов, которые были предоставлены.
Если Вы знаете причину того, почему так получилось, то укажите в объяснении.
Это не такое уж страшное нарушение, из-за которого выносят выговор или увольняют. Если это в первый раз, то могут вынести предупреждение.
Всего Вам доброго!
Спросить