Работающему повару грозит увольнение при нарушении колорийности блюд - мировой суд и новая проверка

• г. Новосибирск

Я работаю поваром. У нас была проверка. Брали пробы на коллорийность. Коллорийность не совпала. Лаболатория показала коллорийность ниже нормы. Заведующая сказала чтоб я написала обьяснительную и вынесла мне выговор. Был мировой суд. Теперь опять у нас проверка, опять будут брать пробы на коллорийность и заведующая говорит что если что то пойдёт не так, то она меня обязана уволить. Так ли это?

Ответы на вопрос (4):

Добрый день.

Калорийность определяется не поваром, а тем, кто составляет калькуляцию блюд и ассортиментом фактически предоставленных повару продуктов.

Так и надо писать в объяснительной - делали все в соответствии с калькуляцией.

Спросить
Пожаловаться

Уволить возможно за неоднократного неисполнения работником без уважительных причин трудовых обязанностей, если он имеет дисциплинарное взыскание.

Во-первых это не обязанность а право.

ТК РФ Статья 192.

За совершение дисциплинарного проступка, то есть неисполнение или ненадлежащее исполнение работником по его вине возложенных на него трудовых обязанностей, работодатель имеет право применить дисциплинарное взыскание.

Во-вторых, если в течение года со дня применения дисциплинарного взыскания работник не будет подвергнут новому дисциплинарному взысканию, то он считается не имеющим дисциплинарного взыскания.

Работодатель до истечения года со дня применения дисциплинарного взыскания имеет право снять его с работника по собственной инициативе, просьбе самого работника, ходатайству его непосредственного руководителя или представительного органа работников.

Спросить
Пожаловаться

У нас в садике завхоза это она составляет меню раскладку. Я повар готовлю по меню раскладке и технологическая карте.

Спросить
Пожаловаться

Здравствуйте. Елена. Это всё равно, что заказчик будет ругать молоток, которым работник забивал гвозди. Обжалуйте все незаконные решения в отношении вас в судебном порядке и в комиссии по трудовым спорам. Рекомендую нанять грамотного юриста, чтобы он подготовил необходимые документы заранее.

Спросить
Пожаловаться

Работаю поваром в детском саду. Брали пробы на коллорийность. Коллорийность не совпала. Лаболатория показала коллорийность ниже нормы. Что мне грозит и как поступить мне?

26 октября меня уведомила заведующая что поваров сокращают (я работаю в д/с поваром) я сказала ей что она меня не может ни сократить ни уволить... показала узи там написано заключение что я беременная. Она предложила мне помошником воспитателя или рабочий по коридору. Больше вакансий нет, сказала она. Что мне делать... как дальше поступать (завтра иду вставать на учёт). как лучше поступить, помогите пожалуйста!

26 октября меня уведомила заведующая что поваров сокращают (я работаю в д/с поваром) я сказала ей что она меня не может ни сократить ни уволить... показала узи там написано заключение что я беременная. Она предложила мне помошником воспитателя или рабочий по коридору. Больше вакансий нет, сказала она. Что мне делать... как дальше поступать (завтра иду вставать на учёт). как лучше поступить, помогите пожалуйста! Заведующая меня ненавидет, она жаждит меня уволить... подговаривает своих стукачей... устала от прессинга... она же должна меня перевести ведь поваров переводят на новую фирму и причем фирма не гос... мне ведь всеровно надо будет писать перевод.. или я в чём то не права?

Скажите пожалуйста, я работала в гос. учреждении на гос. службе. Моим должностным регламентом не предусмотрена та функция выполнение которой от меня требовал начальник и я отказалась её выполнять. Ранее я этим занималась исключительно потому, что шла на встречу начальнику отдела (Ни кто из сотрудников отдела это делать не умел). После того, как я допустила ошибку и в отношении меня была дважды проведена проверка по одному и тому же делу. Изначально проверка была проведена с множеством нарушений и об этом я написала заявлением на имя начальника управления. Результаты проверки были отменены и проверку завели заново, к ней привлекли всех участников дела и меня в т.ч. Хотя изначально я уже была наказана было вынесено замечание и приказом начальника он отменён. После повторно проведённой проверки мне снова вынесли замечание. Это я обосновала и оспорила с меня было снято замечание.

Так вот, после очередного отказа от выполнения поручения начальника она написала на меня рапорт и в отношении меня была заведена служебная проверка по результатам которой мне был вынесен выговор. Я написала обращение на имя начальника управления т.к. в заключении указаны ложные сведения и то, что в отношении меня не имели право применять какое-либо дисциплинарное взыскание, т.к. требуемая от меня работа не предусмотрена должностным регламентом.

В ответе начальника управления было указано, что проверка проведена законно и выговор вынесен законно.

Я уволилась с данной организации и подала в суд.

Скоро будет второе слушание, но судья мне показалась очень странной, т.к. говорит, что я должна была исполнить поручение начальника.

Меня остановили дпс, и было подозрение на алкоголь, но так как у них прибор не работал было решено ехать на медосведетельствование. Я прошел полностью медосведетельствование и все показало ниже нормы, взяли анализ мочи, и отправили там в какую то экспертизу сказали через две недели ответ будет. Но как так бывает, если все приборы показали ниже нормы что говорило о том что я абсолютно трезвый а анализы двух недельной давности говорят об обратном. Как быть?

Меня выпившего остановили сотрудники ДПС, алкотестер показал 0,21 мг/л. Сегодня в суде на видео нет забора воздуха и нулевой результат мне не был показан гаишниками. На что судья сказал что они ни чего тебе не должны были показать, так как прибор сертифицирован, хотя последняя проверка прибора была 15 мая 2018 года. Законно ли что не был сделан забор воздуха и мне не показана нулевая проба?

, теперь требуют объяснительную за аналогичные действия (которые вынесены в выговоре) за 02.08, второй выговор или увольнение по статье 81 п. 5 возможно, если учесть, что 02.08 ещё не было первого выговора?

Бесплатный вопрос юристам онлайн

Если Вам трудно сформулировать вопрос — позвоните, юрист Вам поможет:
Бесплатно с мобильных и городских

У меня такая ситуация, 20.02.15 был приобретен телефон самсунг, на третий день он стал самопроизвольно перезагружаться, 05.03 был сдан в магазин еа проверку качества. Магазином был составлен акт (о приеме телефона на проверку качества, гарантия производителя) , претензию на возврат денег я сразу не написала. Проверка качества показала, что недостатков нет.02.04 мне его возвращают, через час заявленный недостаток проявляется вновь. 02.04 я написала претензию о расторжении договора купли-продажи, его опять забирают на проверку-качества. Опять приходит ответ, что недостатка нет. 14.05 я подаю в суд, назначается судебная экспертиза (которая показала, что телефон самопроизвольно перезагружается), ответчик настаивает на ремонте, ссылаясь на то что сроки о рассторжении договора были пропущены. Так ли это? Какие у меня шансы выйграть суд?

Я работаю в деткам саду поварам. Нечайно положила прихватку на плиту и сожгла. Заведующия д. Сада сказала писать объяснительную. Я написала. Но она сказала что это демонстротивный штраф. Имеит ли она право на это?

Как быть в такой ситуации. Купили обркчальное коллцо 585 пробы был вынужден заложить в ломбард пришел забиратт кусочка золота нет сказали что проба ниже 585 а деньги вам дали как за 585 пробу. Так деньги я же им отдал столько сколько было нужно с процентами. И как быть с магазином который продал кольцо 585 хотя оно 500 пробы? Спасибо.

Бесплатный вопрос юристам онлайн

Если Вам трудно сформулировать вопрос — позвоните, юрист Вам поможет:
Бесплатно с мобильных и городских
Помощь юристов и адвокатов
Спроси юриста! Ответ за5минут
спросить
Администратор печатает сообщение