Александр
29.07.2017, 01:21
Какие документы и требования нужны для открытия цеха по фасовке готовой красной икры?
Я хочу открыть цех по фасовке готовой красной икры.
Подскажите, какие документы для этого нужны?
Какие требования предъявляются к помещению и от каких организаций?
Я изучил СанПиН 2.3.4.050-96, там много требований, касающихся именно производства/обработки морепродуктов, актуальны ли все они для цеха, занимающегося исключительно фасовкой (икру мы закупаем обработанную)?
Читать ответы (1)