Евгения
05.10.2020, 22:31
Можем ли мы в приготовлении блюд для продажи (например закуски) использовать виски, коньяк, не имея лицензии на алкоголь?
Читать ответы (1)
У нас в кафе нет лицензии на вино и крепкий алкоголь. При этом на кухне для приготовления блюд используется вино и коньяк. Имеем ли мы право без лицензии покупать и использовать алкоголь в готовку, и можно ли чеки за этот алкоголь проводить через бухгалтерию и прикладывать к отчетности?
Лицензия нужны для продажи именно алкоголя. Для использования при приготовлении блюд ничего не говорится о получении лицензии.
С уважением.
Спросить