Как открыть пекарню в жилом доме - процесс получения заключения на размещение производства.
Можно ли открыть пекарню в жилом доме? И как и у кого получить заключение о том, что данное производство можно разместить в этом помещении?
Увы..
Необходимо обратиться к положениям жилищного законодательства в первую очередь, а также технологическим нормам, согласно которым пекарни могут размещаться в отдельно стоящих зданиях, во встроенных в производственные помещения, либо в виде пристроек в т.ч. и к жилым зданиям.
В соответствии со статьей 17 Жилищного кодекса РФ:
3. Не допускается размещение в жилых помещениях промышленных производств,
При этом в отношении пекарен, установлены также соответствующие технологические нормы.
Согласно:
ВНТП 02-92 Нормы технологического проектирования предприятий хлебопекарной промышленности.
Часть II. Пекарни
Пекарни следует размещать, как правило, в отдельно стоящих зданиях.
Допускается размещать помещения пекарен:
встроенными в производственные здания I, II, III и IlIa степеней огнестойкости категориями В, Г, Д;
пристроенными к производственным, общественным и жилым зданиям.
Спросить