Школьная столовая готовит на 1000 человек в день завтрак, обед из 1 и 2 блюда сколько должно быть поворов.

• г. Саратов

Школьная столовая готовит на 1000 человек в день завтрак, обед из 1 и 2 блюда сколько должно быть поворов.

Читать ответы (1)
Ответы на вопрос (1):

Руководствуйтесь ПОСТАНОВЛЕНИЕМ от 23 июля 2008 г. N 45 САНПИН 2.4.5.2409-08. По поводу количества поваров на количество обучающихся в данном документе ничего не указано. Само положение о школьной столовой должно быть выработано внутри учебного заведения. Обратитесь в РОНО - там должны быть типовые положения.

Спросить
Быстрая юридическая помощь
8 800 505-91-11
Бесплатно 24/7
Наталья Викторовна Савченко
16.04.2021, 11:28

Школа-интернат 130 детей ночующих 23-человека делаем сами выпечку готовим мясные блюда сколько положено поваров.

Школа-интернат 130 детей ночующих 23-человека делаем сами выпечку готовим мясные блюда сколько положено поваров.
Читать ответы (1)
Елена
27.10.2014, 17:49

Определение необходимого числа поваров и кухонных работников в школе, обслуживающей 100 завтраков и 210 обедов

Как определить сколько поваров и кухонных работников должно быть в школе. Столовая кормит завтраками 100 человек, обедами 210 человек.
Читать ответы (1)
Ирина
23.01.2016, 18:24

Определение числа поваров и подсобных рабочих в детском саду и начальной школе при совместном питании и уборке

Скажите пожалуйста сколько должно быть поваров и подсобных рабочих в детском саду (107 детей) и в начальной школе (108 детей), если они находятся в одном здании и пищеблок имеет площадь не менее 100 м 2 + школьная столовая, где за детьми все убирается и моется вручную. Спасибо.
Читать ответы (1)
Галина
18.10.2020, 18:04

Количественный расчет поваров и кухонных работников для обеспечения столовой в интернате на государственном обеспечении

Столовая интернат готовит 600 завтраков, 600 обедов,600 родников,600 ужинов, сколько нужно поваров, кух.раб. если дети находятся на государственном обеспечении.
Читать ответы (1)