Как пересмотреть алименты, если муж получает большую зарплату, чем указано в бухгалтерии?

Обращаться нужно в суд.

Ольга, в таком случае рекомендую Вам подать юридически грамотный иск в суд на взыскание алиментов в твердом фиксированном размере. В таком случае вне зависимости от размера официального дохода он обязан будет платить алименты в том размере, который установит суд.

Это Ваше полное право:

"Семейный кодекс Российской Федерации" от 29.12.1995 N 223-ФЗ (ред. от 04.02.2021)

1. При отсутствии соглашения родителей об уплате алиментов на несовершеннолетних детей и в случаях, если родитель, обязанный уплачивать алименты, имеет нерегулярный, меняющийся заработок и (или) иной доход, либо если этот родитель получает заработок и (или) иной доход полностью или частично в натуре или в иностранной валюте, либо если у него отсутствует заработок и (или) иной доход, а также в других случаях, если взыскание алиментов в долевом отношении к заработку и (или) иному доходу родителя невозможно, затруднительно или существенно нарушает интересы одной из сторон, суд вправе определить размер алиментов, взыскиваемых ежемесячно, в твердой денежной сумме или одновременно в долях (в соответствии со статьей 81 настоящего Кодекса) и в твердой денежной сумме.

Обращайтесь в суд с иском о взыскании алиментов в твёрдом размере.

- см. ст. 131-132 ГПК РФ.