Если соблюдете все требования
Основные регламентирующая акты
СНиП 2.08.02-89.
СанПин 2.3.6.1079-01.
СНиП 2.08.01-89 (для кафе, встроенного типа, размещенных в домах).
ГОСТ 2874-82 № 3143-84.
МБТ 5061-89 (безопасность сырья).
ГОСТ 30602-97/ГОСТ Р 50647-94.
СНиП II-4-79.
СанПиН 2.1.4.559-96.
Технологические требования нормируются по СанПиНу 42-123-4117 и СанПиНу 42-123-5777. Экологическая безопасность определяется СанПиНом 42-123-5777 и СНиПом 2.08.02.
Меры пожарной безопасности определяются ГОСТами, СНиПами, законами, СП и другими документами:
ФЗ РФ №123 от 22.07.08.
ГОСТ Р 50762-2007.
ФЗ РФ №69 от 21.12.94.
ГОСТ 12.1.004-91
СНиП 21-01-97.
СП 6.13130.2009.
СП 1.13130.2009.
СП 5.13130.2009.
СП 2.13130.2009.
СП 3.13130.2009.
СП 4.13130.2009.
СНиП 11-4 (электробезопасность).
Получите разрешения, то сможете его открыть.
Так же важен факт где ыы ходите его разместить, кому принадлежит участок земли.
Спросить
Здравствуйте, да можете. Согласно пункту 4.10 ГОСТ Р 50762-2007 предприятием быстрого обслуживания является предприятие общественного питания, реализующее узкий ассортимент блюд, изделий, напитков несложного изготовления, как правило, из полуфабрикатов высокой степени готовности, и обеспечивающее минимальные затраты времени на обслуживание потребителей. Предприятия быстрого обслуживания размещаются в местах интенсивного движения и массового скопления потребителей: в торговых комплексах и центрах (зоны ресторанных двориков), кинотеатрах, на центральных улицах и площадях, в зонах отдыха и др.
В силу пункта 4.10.1 ГОСТ Р 50762-2007 предприятия быстрого обслуживания могут быть оборудованы в киосках и автоприцепах, не иметь собственного зала и реализовывать продукцию собственного производства через раздаточное окно.
Спросить
Добрый вечер!
Необходимо обратиться в учреждения согласно правил, норм и порядка соблюсти процедуры, которые предусмотрены ФЗ ГОСТ Постанвлениями Правительства, Пост. Министерств, Приказов, СНиПов, СанПинов.
Спросить
