Юристы всех стран, объединяйтесь!
Юридическая консультация онлайн
Спросить юриста бесплатно
1
Консультация юриста 8 (800) 333-0265 
КРУГЛОСУТОЧНО БЕСПЛАТНО

Кто должен вести журнал подсчета калорийности продуктов в школьной столовой - обязанности заместителя директора по ВР

27.04.2022, 09:25
• г. Челябинск

Кто должен вести в школе Журнал подсчета калорийности продуктов? Я являюсь заместителем директора по ВР и слежу за соблюдением САНПиНа в столовой. Я должна вести вышеуказанный журнал?

Читать ответы (2)
Заместитель директора по вр
Заместитель директора
Ответы на вопрос (2):

Добрый день, Татьяна, этим обязан заниматься школьный медработник, указывая качество поступающих в столовую продуктов питания и производственного сырья.

Спросить

Ведомость контроля за рационом питания — документ, который составляет технолог пищеблока или индивидуальный предприниматель, который взял на себя обязанности по организации питания в школе. Директор школы утверждает составленную ведомость с указанием срока действия документа.

Спросить
Консультация по Вашему вопросу
8 800 505-91-11
звонок с городских и мобильных бесплатный по всей России