Как сын может оформить выплату алиментов маме без нотариуса и на какую сумму?

Можно платить.

Никакого оформления не требуется.

Если речь о том, чтобы не платить должникам своим, то это заведомо мнимая сделка.

Можно платить хоть 100%, но банки имеют право оспорить эти алименты.

Можно, для этого надо заключить соглашение у нотариуса. Но если у вас есть открытые ИП или производство о признании банкротом, то нотариус откажет.

СК РФ Статья 87. Обязанности совершеннолетних детей по содержанию родителей

1. Трудоспособные совершеннолетние дети обязаны содержать своих нетрудоспособных нуждающихся в помощи родителей и заботиться о них.

2. При отсутствии соглашения об уплате алиментов алименты на нетрудоспособных нуждающихся в помощи родителей взыскиваются с трудоспособных совершеннолетних детей в судебном порядке.

3. Размер алиментов, взыскиваемых с каждого из детей, определяется судом исходя из материального и семейного положения родителей и детей и других заслуживающих внимания интересов сторон в твердой денежной сумме, подлежащей уплате ежемесячно.

4. При определении размера алиментов суд вправе учесть всех трудоспособных совершеннолетних детей данного родителя независимо от того, предъявлено требование ко всем детям, к одному из них или к нескольким из них.

5. Дети могут быть освобождены от обязанности по содержанию своих нетрудоспособных нуждающихся в помощи родителей, если судом будет установлено, что родители уклонялись от выполнения обязанностей родителей.

Сын может сам ежемесячно отдавать наличные деньги матери по расписке, может подать руководителю и бухгалтеру работодателя заявление об удержании из зарплаты денег-алиментов матери в любом размере с переводом их на счет или банковскую карту матери.

Сын и мать могут пойти к нотариусу и удостоверить соглашение об алиментах.

Мать и ее адвокат могут обратиться в суд с зявлением на судебный приказ или с исковым заявлением о взыскании алиментов.

Из зарплаты могут удерживать 50% на алименты, а при наличии задолженности по алиментам-70%.

Если гражданин должен выплачивать несколько алиментов, то он и адвокат могут обратиться в суд с заявлением об уменьшении размера алиментов.